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カテゴリ:おうちでごはん
賞味期限の近いチーズとベーコンがあったこともあって 今晩のおかずはキッシュにしよう♪ と、6時過ぎから生地作りをはじめました。 キッシュは私の好物の一つなので 昔はちょくちょく作っていたんですが 夫の嫌いな食べ物の一つでもあるので 最近めっきり作っていませんでした。 なんとか食べてもらうため、 今日は中身をシーフードとベーコンの2種類作りました ところが久々に作ったせいか しっかり失敗しました(ノ_-。) というのも、 生地を寝かせる時間と土台を空焼きする時間がかかることを すっかり忘れていたので 冷凍庫で寝かせて時間短縮を図ったものの、 できあがったのが8時半。 なんと、夕飯に間に合いませんでした・゚・(ノД`;)・゚・ こういうときに限って夫は早く帰ってくるし。お腹すかせているし。 2時間もキッチンにこもって結局夕飯はばたばた作ったパスタ。 あれだけ時間かかって夕飯これ?みたいな。 食後に焼きあがったキッシュをとりあえず一人で食べました。 やっぱりキッシュは週末限定ですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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