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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2024年10月04日
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エーグルドゥースというと、目白の人気パティスリーを思い出されるかもしれませんが、静岡のエーグルドゥースはフレンチレストラン。
記事を探したところ2011年のがヒット。ヴィロン同様、この間もう1回ぐらい行ってる気はするのですが。

ウェイティングルームがあるのも、



位置皿置いてるのも、静岡では珍しい。


いや、あることはあるけど、そういうお店はめちゃくちゃ高いのです。

前菜付きのコースに。バターとともにパンもやって来ますが、写真忘れました。


温かい人参のスープ。人参はそんなに濃くないけど、ふわっとしたスプーマが美味しい手書きハート
やっぱりスープはプロには敵わない。


友人はえんどう豆の冷たいスープでした。



メインは真鯛のポワレ。香ばしいけどちょっと焼きすぎかも。



友人は牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。



デザートは盛り合わせに。


友人はガトーショコラ。



あと、プティフールが供されるのも静岡では珍しいかな。既にちょっと食べちゃってます。



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ワイン飲みたかったけど我慢しました(運転の友人に気を遣って)。
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最終更新日  2024年10月04日 22時20分26秒
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