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 mottainai!!~旬の食材フル活用~

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2008.10.01
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カテゴリ:ひとりランチ
~10月1日(水)のランチ~

食事 じゃこねぎパスタ

081001-pasta.JPG

mottainai.jpg
半端な食材を組み合わせてパスタソースに
賞味期限が切れそうなものを探して
ありあわせの食材でパスタを作りました

長ねぎの青い部分
ちりめんじゃこ
トマト
海苔

オリーブオイルで炒めて、パスタのゆで汁を加えて乳化させます
ゆで上がったパスタを加えて馴染ませれば完成
パスタってどんな食材でも合わせやすいので
切れ端使い切りにはぴったりだわ

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最終更新日  2008.10.01 16:03:46
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