のんびり楽しく手作り生活

昨年７月上旬に納車、
半年点検が１１月下旬、
１年点検も前倒して今日ありました。
コロナの事がなければ
先月やっていたのかも。
以前なら法定点検のハガキが届き
こちらから連絡しないと点検してもらえませんが
今の女性担当さんはハガキが届くよりも前に
電話をくれるので
日程が早い時期に決まります。
メンテナンスパックに入っているので
余程のことがない限り無料です。
点検に３時間かかるというので
事前に代車を手配してもらいました。
「今日は奥様はご一緒ではないんですね」
と担当さんに言われたそうですが
コロナの感染者が少しづつ増えているので
不要な外出はいたしません(^^)
洗車もしてくれて綺麗になったようです。
（見に行ってないけど）


バナナがヤバイ感じになってしまったので
バナナマフィンにしました。
シュガースポットの事を
我が家ではチーターと言ってますが
今回買った小ぶりのバナナは
チータにならずに
腐って行くように茶色くなるだけでした。



生地の中には荒く刻んだバナナとくるみを入れ
スライスしたバナナをトッピング。

無塩バター・三温糖・卵・生クリーム・
小さめのバナナ２本（１００ｇ弱）・くるみ・
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・重曹
バナナにはレモン少々振っています。

カラメルのようになるかな～と
バナナに細目グラニュー糖をかけました。
レモン汁のせいだと思いますが
砂糖がすぐ溶けてしまいダメでした。

追加で３個だけグラニュー糖を掛けて
バーナーで焼きましたが
砂糖を多めに乗せたらカラメルになりそう。
もっと細いバーナーなら良いんですが
生地が焦げるので止めました。
（１個だけ紙が燃えました）





旦那さまの食事

昨日の残り物の焼きそば


本日の納豆パスタは
具入りのペペロンチーノにしました。

キャベツ入り納豆ペペロンチーノ
スパゲッティーニ（１.４ｍｍ）使用

納豆・キャベツ・ぶなしめじ・ロースハム
サラダに乗せるつもりのハムを
パスタにも入れてみました。

クリーム系とか卵が入っていないと
納豆でネバネバ（ベトベト？）です。
納豆はトッピングにした方が良かったかも。
というか、納豆いらないかもｗ