my　kitchen　diary

くるみがたくさん入ったクッキーを焼きました。

見た目はシンプルだけど、食べてみるとサクッとこうばしくておいしいんです♪

ケーキ屋さんのクッキーみたい。・・・なんてちょっと言いすぎ?! 

粉糖を使ってるのと　アーモンドパウダーがたくさん入ってるからかな。

今回は前に作った生地の残りがあったのでオーブンで焼いただけです。

たくさん作って冷凍保存ができ、使いたい時に使いたい分をカットして焼けるので

突然のお客さんやお土産にすごく便利なので　私はよく作るレパートリーのひとつです。

簡単にラッピングしたりしてプレゼントすると日保ちもするので喜ばれます☆

↓このレシピもかなりの　nice　recipe　です！
　　　　　　　　　　　　　　　ﾅｲｽ　　　ﾚｼﾋﾟ　　　　　

クイーンアリスのクッキーと焼き菓子

写真がなかったのが残念ですが、↑このレシピ本をアレンジしています。

おいしいクッキーや焼き菓子のレシピがたくさんのっていておすすめです！