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2019.10.19
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カテゴリ:ワイン会
いや~またまた前回から1年近く経ってしまいましたが、皆さん変わらずお元気で何より(笑)

さて、泡もんブラインドから。品種を当ててもらうおうとしましたが、​前々回のクレマン事件​(爆)もあって、グラスに注ぐやそうそう、ちょっともう引いた感じの雰囲気に(苦笑)。

気泡の大きさからシャンパーニュじゃなくてクレマン?とさすがに分かった模様で、かなりドサったプレリュード。キンキンに冷えてるのと喉がかわいている?ので泡嫌い?のえぬう氏も杯がすすんでるようでした(ヨカッタ笑)。
で、ヒントはなんとVRの蔵で!・・ここって白造ってたかな?自家消費用かな?RCの上にある畑も持ってる模様?w・・・と小出しするも、あまり興も乗らないようでしたので、OPENせさみっ

クレマン・ド・ブルゴーニュ フランソワ・ラマルシュ
ドメーヌのHPにラインナップはあるものの、テクニカルデータはインアクティブなので謎ですが、由緒正しきラマルシュのPNの畑らしいので、リュの2番果あたりにしときましょう(笑)。因みに製造はクレマンの雄w、ルイピカメロへ委託。

お次のブラインドシャルドネwは、この畑のキャラクターと特にこの蔵の取り合わせがどんなのか興味があったわけですが、かなり冷え冷えスタートもあって、少々硬すぎる印象。
さて!このボトルがファーストVTで、年産4000本!

えぬう氏はシャサーニュ推しw、ミネラル主体でのインプレからなのでしょう。私もわからなかったらそう答えるに違いありません・・

ムルソー1erCruポリュゾ’11 ドメーヌ・デ・コント・ラフォン
もとはルネ・マニュエルの畑でアメリカの投資家から18年リースだそう。1級ブシェールも同時にリリースされてましたね。時間が経つと青い花、シトラス、金柑、ミネラル、少し焦がし砂糖・・ムルソーやこの蔵的な風味は記憶から外れ、本来のポリュゾ、ムルソー像はこんなキャラクターが正解なのかも。

えぬう氏からキャプシールをわざと?wだした瓶が開栓されます・・しかも怪しい蝋キャップ(笑)
まずえぬう氏がグラスに注いで香りを・・「変な香り」「おかしかったら言うてください」と
ん?なんかダメージボトル?・・なんだか怪しすぎます(笑)

注がれた問題なく綺麗な雫達を啜ります(爆)。還元香?いや、かなり「ミント」です。青すぎるほどではないですが可憐な赤い花、ラズベリー、とにかくハーヴィwです。VTは90年代と正解、ちょっと強いですがVRグリップにも近いところはあり、やや果実は弱いですがVR推しでいきました。えぬう氏持参なので、GCに違いないとすれば・・蝋キャプシールが気になる・・う~んドメーヌの特別キュヴェか?
テロ感は弱いもののエシェゾー?フローラルがないのでルロワ、ドーヴネはない・・でも全体的にかなりいい感じです。

えぬう氏が上からちら見せw
これって・・まさかジャイエ?ルジェ・・?98?蝋キャップ???

ニュイ・サン・ジョルジュ’98 アンリ・ジャイエ ”ヤマカワ・コレクション”
今やもう1本1千万の値が付くDRCやジャイエは真贋論争がネタになってますが、えぬう氏へ思うに一人で飲っても面白くないでしょうし、皆で飲んでそれもブラインドだったらかなり真贋見極め精度も上がり、面白いだろうとの思惑、なかなかナイスです。ヴィラージュと1級(ミュルジュかな?w)を混ぜてネゴスリコルクしているらしく、やはりコルクに刻印もなく、(製造に携わったわけではないので贋作とは言えないが)おおよそほぼ?贋作との話ですが(苦笑)、過去に飲ったジャイエの記憶で全ボトルにあってこのボトルにはやっぱり「あの香り」がありませんでした。ジャイエの経験がある方はお分かりでしょうか。

これいいですね・・皆さん絶賛?w

瓶は重厚瓶。淡いベリー、柔らかい酸。あわいピーチ、ザクロ、丁子、バニラ。「ベリーを頬張り藁の上に寝そべる感覚」、土、ミネラルはさほど感じず、グリップはかなり弱め。こちらも銀紙を上からちらみせ。ドミニクローランの文字が・・・シャンベルタン!エシェゾー!クロヴジョ!・・ッテイッテタカナ?w

コルトン’06 ドミニク・ローラン

昔は「マジック・カスク」が沢山あっていろいろな畑をリリースしていましたが、最近はどうなんでしょう。自分のドメーヌ物が忙しく?て、ネゴス物は最近仕入れ自体も大変でしょうから。ブルゴーニュ生産自体が高価になって、Dローラン的面白味もなくなっていくのかしらん・・

さて、毎度楽しい会ですので、年1回は寂しいので2回ぐらい開催しましょう!ネタも頑張ります(爆)





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最終更新日  2019.10.24 00:40:31
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