My おデブCat なつ☆

レシピうろ覚えでケーク･サレ（塩ケーキ）を作ってみました。
が、なんだか見た目、蒸しパンになってしまった・・・

おまけにサツマイモが、ゴロゴロしすぎ！


でも、お味は悪くなかったわ。
味付けはコンソメスープを使いました

ケーク･サレ（塩ケーキ）とはフランスのお惣菜ケーキ。
砂糖やバターは使わないので、ふつうのケーキよりは
カロリーも少なめです。

基本、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて捏ね、
野菜を入れて、180度のオーブンで30分ほど焼いて
出来上がり。

なのに、なぜに私のは焦げ目がつかなかったの？？

後でもう一度、いろいろレシピをよく見たら、
オリーブオイルを入れなかったことに気がついた！

そのせいかしら～？

野菜は限定されないので、今だったらキノコとか、
かぼちゃを入れてもいいかもしれません♪
彩り良くトマトやパプリカなどもいいかもね。

次回は、おいしそうに焼けた写真をUPしたいものです

とりあえず・・・

チーズとマシュマロを添えて。飲み物は、カプチーノ。


盛り付けのセンス、ゼロ・・・誰か教えてください！

ブランチ、午後ティー、どちらにでも♪


基本レシピはこちらを参考に。