[ＳＷＥＥＴＳ]の記事一覧 | なちゅとカプリのときどき日記

タピオカとカボチャとココナッツのお汁粉♪

久しぶりにおやつを作ったよ～ハロウィンってことで、かぼちゃを使った超簡単おやつ「タピオカとカボチャとココナッツのお汁粉」　　　　　　　材料は、カボチャ・ココナッツミルク・タピオカ・ぜんざいだけ～カボチャをレンジで柔らかくして、ココナッツミルクと一緒にミキサーに掛けるだけもし甘さが足りないな～って思ったら、お砂糖を足してねこれでスープは完成タピオカは時間とおり茹でるスープの中にタピオカを入れて冷蔵庫でひやして、食べるときにぜんざいを飾り付けて完成～簡単すぎてだれでも、作れちゃう素朴なあじで美味しいよ～

2007/10/31

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高級？モンブラン♪

グラマシーニューヨークの「利平栗のモンブラン」このモンブラン１個９００円くらいしたの高かったけど、前々から気になってたから買っちゃった～すごくおいしかったよ栗のクリームは本当に栗を食べてるような感じで、甘すぎず栗の味を存分楽しめたよ中は、栗入りクリームがタップリ土台が、普通のスポンジでよかった～タルトとかメレンゲだったらショックなんだもん上には丸々一個の栗と半分の栗がのってたよ～この栗も砂糖の味じゃなくて、ちゃんと栗の味が楽しめたよ９００円だして食べる価値があったケーキだったよ高いからもう買えないとおもうけど、機会があったらまた食べたいな

2006/12/17

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ジェラール・ミュロのショートケーキ

今日のおやつですジェラール・ミュロのショートケーキ初めてこのお店で買ってみたよ生クリームイッパイ見た感じ、ちょっと重い生クリームかな～なんて思ったけど、結構あっさりしてたよスポンジは、ちょっとしっとりしてるのでもベタ～って感じのイヤなしっとり感じゃなくてサラッとしたしっとりでこれまたたっぷりフルーツが入ってて、フルーツ好きにはいいショートケーキでしたケーキの日のお店選びの候補入りに決定新しいお店にチャレンジするって、勇気がいるけど新しい発見もあって楽しいかも～

2006/11/26

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ショートケーキ♪

シンプルな「ショートケーキ」「パステル」のショートケーキで～すイチゴたっぷりで、生クリームも甘すぎなくて、おいしかったよ～久しぶりにシンプルなケーキをたべたよたまにはシンプルなケーキもいいねあっ黄色いモンブラン食べたいな～凝ってるモンブランじゃなくて、昔ながらの黄色いやつ～ふとしたときに、食べたくなるんだよね

2006/11/12

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果山のケーキ♪２

今日のデザートは、先週食べておいしかった果山の「木苺」上は、木苺のムースムースの中にさらに、ピスタチオのムースバームクーヘンの真ん中の空洞には、チョコムース木苺のムース＆ピスタチオのムースはフワフワな食感で、甘酸っぱくておいしかったよチョコのムースは、切った瞬間ちょっと硬かったから、濃い味なのかな～なんて思って食べてみたら、全然濃くないのお口の中で溶けちゃって、本当に軽いチョコムースだったよ木苺のムースとバームクーヘンの間に薄い板チョコが入ってるんだけど、そのチョコが割りにくかったの木苺のムースとバームクーヘンを一緒に食べたかったけど、崩れちゃうから断念間の板チョコはいらないかな～バームクーヘンはとってもおいしかったよ～

2006/11/05

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果山のケーキ♪

今日のケーキは果山の「プチ果山」フルーツ屋さんってことでフルーツたっぷり下のスポンジに見えるところは、なんと「バームクーヘン」バームクーヘンのケーキってめずらしいよねバームクーヘンはバサバサしてなくて、しっとりしてておいしかったよ中はカスタードクリーム入りバームクーヘンだから重い感じなのかな？って思ったけど、全然そんなことなくて、食べやすかったよコレはひーちゃんが食べた「マロン」上はマロンの粒々入りのマロンクリーム中には、シュー生地で包まれた栗の甘露煮と栗の渋皮煮？のクリームが入ってたのこれも栗～って感じで、とってもおいしかったよバームクーヘンのケーキは新しい発見でした

2006/10/29

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ザバイオーネ

今日のおやつは、シーキューブの「ザバイオーネ」上にはイチゴ・アンズ？・モモ・ブルーベリーがのってたよ白ワインがはいったザバイオーネクリームと生クリームクリームの下には、バナナ・モモがタップリはいってたよその下は、スポンジ・ザバイオーネクリーム・スポンジっていう感じ生クリームも甘すぎず、ザバイオーネクリームはほんのり白ワインの風味がきいてて、ちょっと大人な感じのケーキでしたフルーツたっぷりでさっぱりおいしかったシーキューブはイタリアンスイーツのお店みたいです

2006/10/15

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抹茶のパフェ

今日のスイーツは先週と同じお店グラマシーニューヨークの「抹茶のパフェ」食べ途中の写真でごめんなさい上には栗の甘露煮、栗の渋皮煮、透明のゼリー、黒蜜？のゼリー、生クリーム、あんこ、白玉がのってて、下は抹茶のムース、生クリーム、あんこが入ってましたあんこと生クリームって相性いいよね～抹茶のムースも抹茶の香りがよくておいしかった～最後はちょっと汚いけど下の生クリームとあんこと抹茶のムースを混ぜて食べたよ見た目はよくないけど、混ぜても１個はおおいかな～なんておもったけど、全部食べちゃった見た目より軽くて食べやすかったよ和風好きにはたまらないパフェでした

2006/10/08

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キナコのブラマンジェ♪

今週のケーキはグラマシーニューヨークのキナコのブラマンジェと、コージーコーナーの小さいバナナのケーキでしたキナコのブラマンジェは上にブドウ、柿、梨がのって、その下に寒天？ゼラチン？の透明だけど甘いゼリーが入って、その下にキナコのブラマンジェが入って一番下に黒蜜がはいってたよフルーツとゼリーは単体で食べたほうがおいしいけど、ブラマンジェは下の黒蜜と一緒に食べるとおいしいの～ブラマンジェがそんなに甘くないから黒蜜とあわせるといい感じコーヒーはイタリアに行ってから好きになってマシーンまで買ってしまったエスプレッソ来週は何になるかな～今から楽しみ

2006/10/03

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物産展で２回も・・・

北海道の「バターサンド」楽天の中でも買えるけどなぜか物産展に行って買いたくなっちゃうのしかも今回は物産展開催期間中２回も買いに行っちゃったあと一回いって、おいしいプリンでも買ってこようかなでも北海道物産展っておいしそうな物がいっぱいで目移りしちゃって全部かいたくなっちゃうから、どれを買うか決めるのが大変今日も気孔＆お灸に行ってきました気孔では体が勝手に動いて、なんか不思議な感じだったよまた来週が楽しみ

2006/09/29

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物産展

近くのデパートで「北海道物産展」やってました北海道物産展って美味しそうなものがいっぱいでうれしくなっちゃう今日はひーちゃんのために「わらく堂」さんの「スイートオーケストラ（さつまいも）」を買ってきました一口もらって食べたらおいしかった～自分の分も買ってくればよかったって後悔あとひとつ、前にも買ったことがある「たこわさ」を買っちゃったつぶつぶのちいさいたこじゃなくてちょっと大きめなたこが入っていて、おいしいの～。わかめと一緒にたべたいな～

2006/09/25

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