表参道から青山通りを外苑前へトコトコと…
これって道?くらい狭い路地を右折すると
店先に白いパラソルのテラス席がある
小さなコーヒーショップが現れるの
美容室店先に間借りしているくらいのスペースだけれど
丁寧に入れられたコーヒーとオムライスを求めて
女子が行列を作っちゃうお店
オムライス(税込1000円)は「とろとろ」or「ふわふわ」
ベーコンと玉ねぎを加えて
バーミキュラで炊き上げたピラフ
そこにケチャップと一緒にフライパンで
煽ったケチャップライスがベース
チーズ(税込100円)も追加しちゃいました
東北から取り寄せる新鮮なたまごを2つ使って
ふるんふるんと揺れるトロトロのオムレツのっけたもの
バターの香りと生クリームのコクが加わる
半熟のオムレツは、とても優しい味
香ばしいケチャップライスと
上にかけられるケチャップの爽やかな酸味
とろけるチーズのまろやかさでバランスが好いですね
ちなみに、「ふわふわ」はたまごを3つ使って
ケチャップライスをくるりと包み込むオーソドックスタイプ
ドリンクセット(税込220円)のアイスコーヒーも美味~
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東京都港区南青山3-8-26 パートナーズ表参道1F
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