サラダ気分のランチどき
でも寒いから外に行きたくない…
そんなときに重宝させていただいているのが
八重洲地下街か…東京駅のお店
さてと、この日はサラダってことで
やってきたのはまたまた俺様
サラダカーニバルはその日のグラタンつきで1180円
かなり迫力のある大きさのウッドボウルで届けられる
サラダは葉物、トマト、コーン、ブラックオリーブ
炙りベーコン、温玉にチーズ
バルサミコ酢のドレッシングがあっさりしてて
飽きずにワシワシといけちゃいまうすな
ただボリュームがあるので食べ終わる前にグラタン到着
この日はカニとキノコのマカロニグラタン
グラタンはハーフサイズだけれどサラダの後だと十分な量
水分少なめのベシャメルソールにしっかりと絡む
マカロニとエリンギ、しめじ&しいたけ
カニは?なんて心配もなく、たっぷりと盛り込まれています
もう少しベシャメルがとろとろのほうが好みだけれど
カニが主張するこの硬さにこだわりがあるのかも
ほっこりグラタンとたっぷりサラダ… ごちそうさまです
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俺のイタリアン&Bakery 東京駅八重洲地下街
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東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F
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