今ってフォアグラが品薄なのかな・・・
俺様のメルマガ「現在、品薄のフォアグラを
DM配信のお客様限定で 特別にご用意」とな
ほえほえ、じゃさ行ってみるさね
フォアグラのテリーヌが特別価格1098円
そしてオーダーすると
ボトルワイン(泡・赤・白)1本プレゼント
すっごい太っ腹 よね
こちらの店舗はアミューズもコペルトもないので
すぐにワインでスタート
暑い時期なので白にしましたわ
フォアグラのテリーヌは思ったより立派
ねっとり濃厚なフォアグラに
バルサミコソースの濃厚な酸味
これは赤な気分だけれど
サラリと白でもおっけ
うれしいのはペコリーノとブルーチーズも
ついてきちゃったこと・・・
やっぱり赤だったか😁
メインにチョイスしたのは
牛サーロインのタリアータ
薄切り肉で作ることの多いタリアータですが
こちらは分厚っ!贅沢だわ
いつもよりチーズが少ない気もするけれど
レアな炙り牛肉とルッコラとパルミジャーノ
好きだわ~~ ・・・もう一品いっちゃう?!
英国フェアメニュからスコッチエッグ風アランチーニ
だったっけ?アランチーニ風スコッチエッグだったっけ?
お肉の代わりにお米のスコッチエッグ
卵かけご飯?でもないけれど
パリパリの焦げた感じのお米にゆで卵
絶対おいしいに決まってる ってブツです
トマトソースで最後はちょっとリゾット気分
なぜに英国フェアだったのかは謎ですが
いつもの俺様もちょっと違ったメニュが楽しめて
いい機会だったわ~
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