ピッツァが食べたいっ!
行きたいところはいろいろ思いつくけれど
遠出はしたくないし ってことで、いつものココ
八重洲地下街にある俺のイタリアン
暑いときにはビルから出ないで場所を探すのか
11時半には満席になっちゃうのよね・・・
皆さん考えることは同じよね
定番のマルゲリータと日替わりのピッツァ
自家製サルシッチャとブロッコリのチーズベース
どちらもランチサラダがセットで1000円
最初にシェアすることを伝えておくと
順番に持ってきてくださるのがありがたい
まずはマルゲリータ
もっちりとした生地のナポリピッツァは
ちょっと焦げてカリカリっとしたところも美味
まろやかな酸味のトマトソースにモッツァレラと
バジル、ピメントオイルを多めにかけて パクっ
ミニマムな具材だけれどどれもきちんと味が主張していて
あっさりとはしているけれど王道のおいしさ
ちょうど食べ終わったその瞬間ってタイミングで
自家製サルシッチャとブロッコリのチーズベース
こちらはトマトソースを使わない白いピッツァ
こっちにもピメントオイルを振りかけると
スパイシーなサルシッチャがさらにスパイシーに感じられ
ブロッコリが甘みを感じるほど
定期的に食べたくなるピッツァ
全く違う味のピッツァをシェアできるっていいものよね
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俺のイタリアン&Bakery 東京駅八重洲地下街
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東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F
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