カレー気分でヤエチカをうろうろ…
4軒の異なるカレータイプのお店が集まる
カレーカルテットにやってきましたが…
キメ手が無くて、インド系に入ることに
2種類のカレーがチョイスできるダブルカレー
豆カレーという名のスープ？、ナンorライス
サラダ、アチャールがついて1250円
こちらで一番辛いスパイシーチキンと
ただただ大好きというカレー、パラックパニール
いわゆる、ほうれん草とチーズのカレーです
チーズといってもカッテージチーズというか
豆腐に近いチーズなのでベジ扱いですかしらね
でもこれが好きなんです、昔から…
豆がかなり入った豆カレーはスープの如しですが
ホッコリとして非常に温まる一品
ナンはこの日は？って感じですがモッチリ系
できればもう少しぱりぱりの部分があるとうれしいかな
それでも変に？マーガリンやバターを塗っていない
プレーンのナンは小麦の味がしておいしいですよね
インド系のセットサラダのドレッシングって
謎にオレンジが多いのですが、こちらはイタリアン
さっぱりとしたレタスとオレンジは本物の？ニンジン
玉ねぎのアチャールはあまり漬かり過ぎずのピクルスで
こちらもサラダと一緒に味変にGood
肝心要のカレーは …まずはパラックパニール
辛味はほぼほぼ無いのだけれどほうれん草の鮮やかな緑
なめらかに摺りつぶされているようなほうれん草は
フレッシュさがあって非常に好感
生姜とトマトが良いあんばいにアクセントになって
サクッとしたチーズはあくまでマイルド
ふぅ おいしいぃ
そして後から辛い物を！！スパイシーチキンは
濃厚な味付けでとろみのあるスープのようなのだけれど
食べ進めるうちに喉の奥でピリッと辛味が増幅し
気が付いたらじんわりと汗がにじんでくるくらい
これがおいしいのよね …カレーマジック
なんだかんだと「カレーは飲み物。」なので
ナンはあまり手を付けず、カレーを堪能
定期的に食べたくなるインドのカレー ごちそうさまでした
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シターラ・ダイナー ヤエチカ店（SITAARA DINER）
MAP
東京都中央区八重洲2-1 ヤエチカ TOKYO CURRY QUARTET
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