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kiki-rin

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September 9, 2009
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カテゴリ:■季節のお料理


              猫も喜ぶまたたび酒(=´∇`=) ニャン♪     


                   ~余ったまたたびで味噌漬け~    
                     
       またたび生.jpg



      この写真。どんぐりではありません~(笑)これは生のまたたびなんです。どんぐりだよ~って

      言われたら、どんぐりに見えちゃいますよね。このまたたび、ロクが狙っていて何個か食べちゃいま

              したがやはり生はキツい様で吐いておりました( ̄ェ ̄;)

              食い意地はるから。。。吐いちゃうんだよおおおーーーーーー雫

      いろいろなお酒があってみなさんも梅だとか果実は漬けてみたことはあるかと思います。いろいろなお酒

      に飽きたらぜひまたたび酒。作ってみてください。とくに女性にはこのまたたび、大変おすすめです。

                          というのも。。。。





         【マタタビ酒の効能】・・・・神経痛、リュウマチ、腰痛、疲労回復、通風、利尿、保温

                       冷え症、高血圧、更年期障害等々






      いろいろな症状に効く様ですね。何事も効くか効かないかは個人差があるかと思いますが試してみると

                      よいかと思います♪



     
    
     

             またたび



          レシピはこちら右矢印Cpicon 【猫も喜ぶまたたび酒♪(=´∇`=) 】 by kiki rin







               またたび、カット.jpg





      このまたたびは実以外にもいろいろな効果があります。葉、花、実など、場所によって様々です☆

      ◎またたびの若葉、葉、花の効用

      若葉はビタミンCを多く含んでいます。緑茶の10倍のビタミンCを含んでいます。また、ビタミンA

             も多く含んでいますので、風邪予防やガン予防に良いとされています。

      ◎またたびの茎や葉の効用

      またたびの茎や葉は、採取して、日陰干しによって、またたび茶として利用することが出来ます。

      また、そのまま湯船に入れると、入浴剤として利用することも出来ます。血行がよくなるらしいです

      よ!!肩こりなんかにも効くかもしれませんね。

      またたびという名前の由来は、むかし、旅人がまたたびの実を食べ、疲れた体が癒されて、再び力を取

      り戻し、旅に出ることが出来たということから
、付けられた名前みたいです。

             『また。。。旅』   から来てるんですね(°m°;) アレマッ!





             またたび壷.jpg




      こちらはまたたび酒で中途半端に余っちゃった実を味噌漬けにしてみました。この壷もミニサイズで

      冷蔵庫で保存しやすそうなサイズだったので買ってみました♪お裾分けサイズにも良い壷です♪
        




       またたび味噌漬け.jpg


              レシピはこちら右矢印Cpicon 【またたびの味噌漬け♪】 by kiki rin
      

                      kitchen18.gif
          
            

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Last updated  September 9, 2009 10:56:37 PM
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