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December 5, 2009
カテゴリ：■肉料理
【ジャークチキンとスープでクリスマス☆】 ～忙しい人、料理が苦手な人への簡単クリスマスレシピ～  クリスマス、仕事で忙しいけど、家でちゃんと手作りクリスマスをしたいとか、手作りでクリスマスは ディナーを作りたいけど、料理は全くできないし、自身がない。。そんな方たちへの市販のシーズニング を使っての誰でも簡単に短時間レシピですo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o  市販のシーズニングを使うので絶対に味の失敗はしません！料理下手でも、大丈夫なレシピですよ～！ いつも仲良くしてくれている友達。お家カフェごっこ nico@cafeのnicoちゃんからの 頂きものです！nicoちゃん、おすすめのこの瓶。味が本当にパパッと決まりました☆ nicoちゃん。美味しいシーズニングを教えてくれて、そして送ってくれてありがとう！美味しく頂きましたよ♪ nicoちゃん伝授のレシピにほんの少し副菜をアレンジ。クリスマス向けにしてみました～o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o   でも購入できるみたいです☆美味しいチキンを自宅でぜひ作ってみて下さい！ 【材料】２人前 鶏もも肉 ２枚 にんにく １かけ ジャークシーズニング 大さじ４ レモン汁 小さじ２ レモン ２個 パプリカ赤 １個 パプリカ黄色 １個 キュウリ １本 【作り方】 鶏もも肉にシーズニング、すりおろしたにんにくを混ぜ、しっかりともみ込み味をしみ込ませます。 ２０分以上漬けてください。その間にオーブンを２５０度にあたためておきます。 そしてレモンは輪切りに。そしてパプリカ、キュウリはすべて同じくらいの１cm角のキューブ状にカッ トします。オリーブオイルで野菜は軽く炒めて、シーズニング小さじ１＆塩ほんの少々で軽めの味付け。 オーブンで２０～２５分チキンを焼いたら、レモンの輪切りを敷き、その上にキューブ野菜をのせ、 焼き上がったチキンをのせたら完成です～♪ このシーズニングは辛めなので、お子様、そして辛いものが苦手な方は、酒、醤油、みりん、ニンニクの すりおろしに２０分以上漬けたものを焼くと良いですよ。お子様のいるご家庭は２種類でも良いですよ♪  こんなテーブルクロスもかわいいでしょ？お子さんいるご家庭にはこういうのおすすめです☆もし、何か こぼしてもビニールだからはじいてくれるので安心です (*´艸`)  チキン料理と一緒にこの簡単スピードスパイススープはいかが？？１０分以内で作れちゃう早業スープ！ 【材料】２人前 豚バラ肉 １００g程度 ズッキーニ １本 にんにく １かけ 乾燥パセリ 適量 乾燥バジル 適量 オレガノ 適量 コンソメ １個 白ワイン 少々 塩、胡椒、少々 【作り方】 ニンニクは半分に切ったら、包丁の腹でにんにくをつぶします。豚バラは食べやすい大きさにカット。 ズッキーニは輪切りにしておきます。鍋を温め、オリーブオイルをしき、ニンニクを炒め香りがしてきた ら豚肉を炒める。ズッキーニもしっかり炒めて、スパイス系のものを入れ濃いめに塩こしょうをする。 白ワインを適量入れ、フランベし、アルコールを飛ばしてから水を入れる。コンソメ、塩で味を整え、完 成です☆  忙しい方、料理が苦手な方。ぜひ、このシーズニングで簡単スピードクリスマス料理！トライしてみて くださいね。普通の毎日のご飯にもおすすめですよ～～～☆ 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映されない場合が ありますので、ページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓     ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■ 追記：楽天以外のブログの方、ぜひ、下記をクイックして足跡を残していってください☆後ほど訪問させ て頂きます♪↓  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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