【すね肉の赤ワイン煮】　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～素敵なクリスマスディナー～


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　料理カレンダー。クリスマス料理。。ようやく復活です（笑）なんとか息子の熱もさがり元気になりまし

　　　　　　た☆皆さんにはいろいろとご心配。ありがとうございました。ブログ友のブログでもちらほら風邪、イン

　　　　　　フル等でダウンされている方、看病されている方。。多々いらっしゃるようですが、皆さんも風邪。。。

　　　　　　　　　　　くれぐれもご注意くださいね。ますます寒くなってきましたから。。。

　　　　　　今日はクリスマスだったら。。どんなメニューが素敵かな？とおもったら。。。すぐ浮かんで来たのが

　　　　　　牛肉の赤ワイン煮。なんだか大変そうなんですが、私の市販デミを使ったワイン煮は煮るだけ。。。。

　　　　　　これなら簡単だし、手間かかったように。。みえますから（笑）クリスマスにいいかな～♪とアップして

　　　　　　　　　　　　みました。よかったらワインと一緒に召し上がれ～o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o







　　　　　　　


　　　　　　　　　赤ワイン煮の作り方はこちら 【牛肉の赤ワイン煮】～素敵な日に～ by kiki rin




　　　　　　だんだんと、自分のコンセプトをまとめてたらまとまってきました。なぜ料理研究家になりたいか。。。

　　　　　　何を伝えたいのか。。どんな人にどんなものを？と順々に考えていたら、私の幼少期までさかのぼって

　　　　　　しまいました。コンプレックス＝自分の持ち味。と教えられ考えていった結果。幼少期からの自分の経験

　　　　　　と想い。それが私のレシピに沢山詰まっている事にようやく気づきました。皆さんにそのコンセプト。。

　　　　　　　　もしよかったら聞いてほしいです。。長くてもいいかな？週末でもアップして。。みようかな？

　　　　　　　　　　どうしようかな。。。聞きたいと思う方が多かったら。。書いてみます（汗）



　　　　　　　　　　　　　　

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　今掲載中のoixi☆リンゴの紅白コンポート『心を溶かす ご褒美おやつ』 by 越石 直子

　　　　　　
　　　　　　





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　　　　　　　　　　　　　ありますので、ページが最後まで切り替わるまでお待ちください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　


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　　　　　　　　■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■

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