心のままに

ハンバーグって簡単よね

それでも、家事が嫌いな私は作らなかった

だいたい肉をたんに焼いたり、できあいの惣菜をだしたり、ね

仕事で全力投球だもの、家では脱力でいいじゃ～ん

でも、今日は3連休の真ん中

ユーチューブと録画で韓国を楽しみ、バチスタも堪能、腰が痛くなるほど座っていたら
息子に夕食でも作りましょうと殊勝にも思ったのです

ひき肉200グラム、半額でかったので、130円くらいだったかな？（あまり覚えてない）

玉ねぎ1個　　　卵1個　　　豆乳少々　　パン粉少々　　塩コショウ

なんかを混ぜ始めたら、なんと手が痛いんです、肉が冷たくて、ヒェ～

ご飯のしゃもじで混ぜたら、いいかんじ

フライパンにハンバーグのタネをのせて、しゃもじでフライパン全体に伸ばす

ケーキ台にクリームを塗る感じ

私って、本当に、天才かも・・・、だってですよ、ご飯のしゃもじでこんな技を・・・

そして出来たハンバーグの美味しいこと！　息子絶賛！　そして安い！！

もうひとつの方法は、

玉ねぎ1個の荒みじん切りをパイレックスのボールに入れてレンジでチン

そこへ豆乳と肉と卵とパン粉、塩コショウを入れて混ぜ混ぜする、そして焼く

これも柔らかくて大好評なんです

私ってやればできるじゃん、ね

明日はまとめてハンバーグをごーっそり作って、冷凍しようっと！