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June 9, 2008
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カテゴリ:保存食作り
いえ、本命はルバーブなんですが(^^;。
楽天で生のを売ってないか、検索したら。以前も
別の野菜を購入したショップで取り扱ってたんです。

送料込みのセットと同抱にすれば、送料節約できる
ので、いろいろサイトを見てたら、ちょうど欲しかった
ものがあれこれ、あって!すべて一緒に送ってもらいました。
2日ほどですぐ届きましたよ。良心的ですねー。

今日は『らっきょう甘酢漬け』。
正確にはまだ漬けてません。ゆでたので1日おいてから本漬け。
去年生協の野菜セットに入ってて漬けたら、意外と美味しく。
でも、皮をむくなどのした処理が結構たいへんだったの
ですが、ここのは全部やってあって楽~~♪


レシピはこちらを参考にオリジナルで蜂蜜などを。
『バリバリ☆らっきょうの甘酢漬け』

前作ったときは、
らっきょうをただ刻んで、マヨと混ぜたソースが
意外と重宝しました。キャベツにかけても旨いです。

         ++

他にも、青梅(冷凍しておいて、蜂蜜梅にしたり、梅味噌に
したりする予定)も購入。
もちろんルバーブも!今週は、
これらの食材で遊べそうです(^^;V。


*私が買ったのは、1980円のセットですが。瓜がちょっと苦かった
けど、11点入ってて結構お徳かも。






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Last updated  June 9, 2008 06:31:39 PM
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Comments

こけっこ10@ ずっと使ってくれてるんだね こんばんは。ご無沙汰してしまいました。…
@にゃー@ Re[1]:ベーグル!ベーグル!(07/24) こけっこ10さん > いろいろ考えてて…
こけっこ10@ Re:ベーグル!ベーグル!(07/24) こけっこです、お久しぶり!でも、ほとん…
@にゃー@ Re:いいなぁ~(10/28) Az0311さん >へリング、たまねぎやピー…
Az0311@ いいなぁ~ お久しぶりです!!と思ったらドイツへご旅…

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