トラットリア・にこにこおいちゃん

昨日は仕事で小樽へ。
訪問先を探している途中で偶然通りかかったお店は、
以前から美味しいと聞いていたけど何処にあるのか
知らなかった「ニューなると」です。

ここは鶏のから揚げが本当に美味しいと大評判。
小樽の名物料理の一つと言えるらしいのです。
さっそく「若鶏定食」をオーダーしました。


若鶏定食 \850（ランチタイム価格）

ご飯、味噌汁、冷奴、沢庵、そしてから揚げ～！
なぁんと半身がそのまま、どーんです！
それに対して割り箸とおしぼりだけで戦う、
我々お客さんはツライ戦いになる事は明白。
取り敢えず、解体に取り掛かります。
とにかくアツアツなので鶏をつかむと火傷しそう！
常連になると解体の手順とか熟練しるんだろうなぁ。
しかし、形態は御寿司屋さんになっている不思議なお店です。
でも、お客さん全員が鶏を食べています。
セットで付いてくるお寿司を食べてる人はいたけれど。

これだけの半身揚げなので、淡白な味かと思いきや、
とっても良い塩加減と味なのです！ウマイっ！
外側の皮はパリパリで良い食感、お肉も丁度良い柔らかさ。
本当に美味しいですよ～。
意外と指がベトベトにならないのが不思議です。
油に秘密があるんでしょうか？

やっぱり、一度食べてみろと言われているお店は
本当に美味しいお店でした～。
正直、十勝方面の鳥のから揚げで有名なお店を
間違いなく超えてるウマさでしたよー。
また、食べたくなって来ました。じゅるっ。



ニューなると花園店
小樽市花園1-10-10
TEL 0134-32-8003
11:30～20:30
定休日：水曜日

ニューなると公式HP
割引クーポンも印刷出来ます