トラットリア・にこにこおいちゃん

ちょうど1週間前、またまた日帰り温泉で


まつの湯とコペン

小金湯温泉・まつの湯へ行った帰り、
以前から気になっていたお蕎麦屋さんへ向かいました。
南区簾舞にある「藤むら」です！
店内は思っていたよりも小さめ。
木の大きなテーブルがカッコイイです。
石山通りを眺められる席に座りました。

ここは蕎麦が「太打ち」と「細打ち」を選べますので、
奥さんが細打ち、僕が太打ちを選びました。
もちろん、どちらも大盛りですっ！


もりそば（細打ち）大盛り\600+\200


もりそば（太打ち）大盛り\600+\200

おおーっ、コシがあって美味しいです！
すごく食べ応えのある蕎麦ですねー。
でも、やっぱり僕は細い方が好きかなぁ～？
どちらにも蕎麦餅が付いて来ました。
胡麻あんがかけてあります。
つゆがこのコシの強さには少し負けている様な
印象もあったのですが、
このつゆ、蕎麦湯を入れて飲んだら絶品！！
すんごく美味しいんです。
当然、蕎麦湯お代わり致しました・・・！

にこにこおいちゃん夫婦が蕎麦屋さんに行って、
蕎麦湯をお代わりしない事はありません。
初めからデカイので持ってきて欲しいと言うのが本音です。
なんでも、ここのご主人は杉の目本店の元料理長
だったという噂です。
そりゃ、微妙な美味しさを出すのはお手の物な訳ですな。
うん、美味しかったです。
これからは、まつの湯とセットでお邪魔するかもです。



手打ちそば　藤むら
札幌市南区簾舞2条1丁目
11:00～15:00、17:00～21:00
定休日:月曜日