[ありがとう(^_-)-☆]の記事一覧 | 大将のつぶやき日記　其の２

モテモテ大将

さて、衝撃の自損事故から早いもので32日ほど経過しましたが相変わらず利き腕を吊って仕事してる今日この頃です。今夜来たお客様、偶然にも市内の開業医さんが3組もいました。内、整形外科が２組、メンタルクリニックの院長さんがひとり。みんな別の個室だったんでそれぞれ顔を合わせることなかったんですが、大将が右腕吊って料理を運んでるのを見て、「あ～何だ骨折直後にウチの病院来てれば、すぐに治ったのに」とか別の個室では「ウチに来てれば3日で完治したのに」（治るか！）なんて各院長先生たちは、酔った勢いで勝手なこと言ってくれました。みんな常連さんばかりなので、心配してジョーク言ってるのかとは思いましたけどネメンタルの院長さんなんか「大将、骨折は直せないけど何かあったらすぐ来なさい」って何かってﾅﾝﾀﾞﾖ誰が、精神的にまいるって～？（苦笑）

2008.05.15

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恩師再再再々々登場

５日夜の話。もう完全に定例化された、大将の小学校時代の恩師を囲む教員たちの会「原○会」今夜も開催されました～。（よりによってGWの最中に開催しなくても、、呟き）店内は満員御礼で、全然恩師とあまりお話も出来ず終いでしたが（常連のナマズさんが隠れてマス）彼は今日も元気いっぱいでした♪（最後に仲良くツーショット）先生、次回はいつ開催っすか？

2008.05.07

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桃香777さんご来店♪

今日のランチタイムに御馴染み「桃香」さんが、ご家族でご来店されました彼女は、その昔～20代だった頃（といっても、そんな昔じゃないよ、、とフォロー）のらでバイトしてくれてました。その後神奈川へ嫁いでしまったのですが実家へ帰省のついでに食事に来てくれ、元気な顔を見せてくれます。毎回、何かと差し入れも頂きます♪ありがとう！ゴチになります。愛娘の「ゆうちゃん」にカメラを向けたらこんな愛くるしいポーズを取ってくれましたかわゆいねぇ～彼女とバイト同期のはらぺこさんも、今や一児のパパだもんねあ～～～月日のたつのは早いナ（ひとり遠い目）

2008.05.05

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またしても！

今日も予約で満員御礼～。あたふたとランチタイムをこなしてると、、ドコドコドコ！突如として響き渡る爆音が！！何事？？店の駐車場に出てみると、数台のバイクが、、、おお！またしても「平日ツーのお仲間隊」が、大将のお見舞いがてら愛知県知多半島方面から～今回は別部隊の精鋭5名様がお食事にいらっしゃいました。「ありがとうございま～す」（感涙（隊長とグ～♪のポーズ）しかし、骨折してからライダーのお客さんが急増したなぁ～もはや「客寄せパンダ大将」状態。。。

2008.05.02

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わざわざの、、感激

今日の夕方、開店準備をしてるとのら超常連さんである「かわうそ」さんがやってきた。先週出張に行った先の香川うどんと岡山のきびだんご、珍しい白桃カレーなるお土産をわざわざ届けてくれたのである。何故わざわざと解るかというと○○屋さんのトラック、作業着を粋に着こなしていたからである。こういうのって嬉しい♪いつもすみませ～ん。ゴチになります

2008.04.22

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ガオー！

中央のおチビちゃん「ガオー」と吠えてるわけではないけど。かなりゴキゲンさんです。本日のランチタイムに「かわうそ」「くみすけ」さんご夫妻がご来店くださいました～（のらの超常連さんです）ご家族みんなで、楽しそうに和気藹々いつも奥様の「くみすけ」さんが食事の合間にささっとイラストレターを描いてくれます。（赤ちゃん抱えてよく描けるな～感心♪今回は色つきだし(^^ゞ）大将の宝物コレクションがまた一つ増えました。毎度ご来店ありがとうございます。

2008.04.13

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ハーフ君ご来店

本日のランチタイムに、またまた平日ツーのメンバーさんご来店♪（今回で3度目）このお方はメンバーの中でも最年長。還暦過ぎのおじさんです。今回は、カナダに嫁いだ長女さんとお孫さんの「OLIVERクン」を連れてのご来店。名古屋から、フルオープンソアラで颯爽とご登場です。カッコエェェ高級車♪ お孫さんはハーフというだけあって、かなりのイケメン君です。オマケに英語はもとより日本語もペラペラ（チクショー！負けた）子供服のモデルさんでもＯＫっぽいよ。 OLIVERちゃん、普通に座ってるだけでも、、、「ギザかわゆす♪」毎度～愛知県より、ご来店ありがとうございます

2008.04.12

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小田和正さま～

今夜と明日、近所の商業施設「エコパアリーナ」で小田和正氏のコンサートが開催されています。お蔭様で、ランチタイムには開演前の腹ごしらえでご来店のお客様で溢れ夜もコンサート後の夜９時過ぎ頃からの予約がじゃんじゃん♪ （うひょひょ）ありがたや～。（昼来て夜また来た常連さんもいたくらいです）なかなか普段、９時以降の来店客がいないもので、、、助かります（本音）今夜ご来店の常連さんから頂きました！（マロンQさん、クマさんありがとうございます）今夜は特別に営業時間を一時間延長して、深夜０時まで頑張りました ♪当店への経済効果は二日間で、ン十万円也～（皮算用ですが、、何か）まさに小田様様です。コンサートを見たお客様（マロンQさん夫妻）に感想を尋ねたら「周りは皆、団塊以上の世代ばかりでウチら３０代夫婦なんて他にいなかったですよ」小田和正氏も、現在６１歳とか。ステージを所狭しと走り回って熱唱してる姿はカッコよかったそうです。とても還暦過ぎには見えないって。大将も還暦過ぎまで元気でいられるよう、今からしっかり体力作りしとかなきゃ

2008.04.05

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おつかれさまでした

姪を神奈川の自宅まで送り届けてきた。早朝から降り続いてた大雨もやみ午後からは晴天～♪ 小春日和となりました。花粉舞うが、、姪ふたり連れてのランチタイムです。姪の妹は4月から新中学生のピチピチ12歳。（3年後の春休み、当店バイトを確約してくれました）「お姉ちゃんより頑張って働いて、大金稼ぐもん」大金って、おい、、いくらのつもりだよランチは、カミさんの実家近くにあるイタリアンピザ屋さんカミさんがピチピチの女子高生の頃バイトしていた店です。（ン十年前ですがな）自家製ソーセージとかゴルゴンゾーラのピッツァとか生ハムサラダやリゾット、ハイカロリー料理を堪能大将メタボ増進♪ どれもこれも一流の味で大満足♪ 別れ際、姪から「大将女将さん（本名）、いろいろありがとうございました。初めて仕事して大変だったけど勉強になりました。お世話になりました」と意外にも感謝の言葉をかけられて、うるっと来ちゃいました。成長したねえ～「2週間お疲れさまでした」

2008.03.31

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姪同居生活最終日

いよいよ今日で、姪との共同生活も最後です。 2週間たつのは早いもので気心がしれて慣れ親しんだ頃にお別れなので少し淋しい気がします一般のスタッフと同じように厳しくビシバシ指導しながらバイトさせましたが物覚えも良く（成長期の学生だからアタリマエか）動きも良く、とても助かりました昨夜の超繁忙時もベテランバイトより動いてましたし（汗）そして何より、素直に「おはようございます」の挨拶や「ありがとう」と言えるようになったのは 2週間前の彼女より一回り成長した証なのでは？叔父＆経営者目線で見た感想です。姪は写真撮られるのキライなので、金魚を撮るふりしてパシャリ♪ヒョロリと伸びた足が長すぎ～大将に少し分けてほしいくらいです（涙

2008.03.30

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ゴチです

今日のランチタイムに「shiho☆cafeさん」ご夫妻がご来店くださいました。ご結婚記念日のお祝いだそうで、○年目おめでとうございます！まだまだ新婚さんじゃ～ん♪（大将たちに比べたら、、という意）手土産の差し入れも頂いちゃいました。ずっしり～うまそう（今から食べます。ゴチになります！）メタボ無視。。shiho☆cafeご夫妻は地元でフレンチレストランを経営されています！次回のスタッフゥ～研修候補店です今から楽しみですよ。

2008.03.27

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うほー

本日ご来店の「くみすけ」さんから愛情たっぷり？メッセージ付の感謝チョコいただきました「ごっつあんです」御馴染みロイズの生チョコと手作りチョコクッキー也女将と半分コして食べました。うまかった♪　いつもお気遣いありがとう

2008.02.16

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いただきものです

常連のOさんご夫妻から珍しいモノ頂きました。みなさん、コレがなんだかわかりますか～？正解者には、、、なんと！

2008.01.26

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本日は臨時営業ナリ

昨年の暮れにマロンQさんから頂いたお花を女将のアレンジで床の間に飾ってあります。オッサレー♪ネズミも可愛いです今日は一日寒気が吹き荒れましたが、昼夜とも多数お客様ご来店ありがとうございましたっ！

2008.01.14

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恩師再々、、登場

今夜は、大将の小学校時代の恩師を囲む会の開催日でした。もうすでに定例化されてますけど。大晦日に発見したナマズさんが一匹隠れてますね～♪毎度ご来店ありがとうございます

2008.01.13

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うひょー

年末お食事会にご招待したお客様から、た～～～くさんの貢ぎ物　もとい、おみやげを頂きました。お花やお菓子、お餅や手作り味噌、梅干などなど。みなさんお気遣いありがとーございます。大将は日本一の幸せものですウヒョー！（感涙

2007.12.31

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07年末　冬の特別お食事会本番

昨日から仕込んでおいた「のら風おでん」を串に刺し大型テレビも自宅から、えっちらおっちら（汗）と運び込みセッティング。他の料理も並べて準備万端～♪お惣菜は全部で２０種類です。って、もう時刻は16時じゃん！ヤバイ（滝汗）開店の時間です。おりゃあ！今年ラストだから　ビシッと気合入れて行くぞぃ～！ご招待客のみなさん「いらっしゃーい」（桂三枝風）さあ、今年最後の宴が始まるよー！続々お客様がご到着～「お笑いレッドカーペット」じゃなくて「のらレッドカーペット」で３体のスノーマンがお出迎えですビュッフェスタイルなので、各々好きな料理をチョイス。飲み物も無料なので、好きなもの好きなだけ飲んでーいいです！小さなお子様連れの方や新婚さん？カップルかと思いきや兄妹だったり、和気藹々ご家族。ラブラブご夫妻食事の後は、河岸を替え「離れ月兎」にてデザートビュッフェを愉しんでください。（サプライズ感を演出したかったので、デザートがあることは内緒にしてました）ギャル曽根並みに、別腹へ詰め込んでください。女将が一生懸命作ったケーキや様々なデザートが並びます。昨年とはひと味違った趣向でしたが、みなさま楽しんで帰られたので良かったデス。お土産も付けました～♪大将手作りのお惣菜セット（まかないカレー、黒豆、鰹ふりかけ）と女将手作りの焼き菓子、ピーコさんちのピーナッツ粉のセットです。みなさま今年も一年のらをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。来年もどうぞ宜しくお願い致します。

2007.12.31

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マロン蔵ご夫妻ご来店

今日も遠方より常連さんのマロン蔵ご夫妻さんがいらっしゃいました。お土産までいただいて、いつもすみませーん。ありがとうございます。オッサレーで小粋な海老せんべいです。スタッフ一同でポリポリと美味しくいただきました。ご馳走さまですこちらは、マロン蔵さんたちと入れ替わりにやってきた常連のＯさん一家。Ｏさんの息子さんは、ラグビー「サントリーサンゴリアス」の名プレイヤーでもあります。今日は、実家に帰省したついでに【昼のら】してくれたのでサインなんぞを頂きました。毎度ありがとうございます。実のところ、大将はラグビーなんてルールすら知らないのですが・・(-_-;)内緒っつーことで

2007.12.25

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静岡おでん

仕入先の浜松市場内にある、とある業者からお歳暮を頂いた。小さめの箱だ。年間取引金額が少ないのに、いつも何かお歳暮をくれるのだ。「どうもありがとう」店に戻って包み紙をベリベリと破って箱を開けてみると、こんなものが入っていた、、、（何かのギャグ？）「静岡おでん」だ。レトルトタイプなので湯煎で温めてみた。大根、ちくわ、玉子、しらたき、ジャガイモ、黒はんぺんなどがおでん具材アイテムとして内蔵されてたそこにオカカとアオサ（青のり）をふりかけるのが静岡おでんの特徴です。参考までに、この「静岡おでん」ですが静岡地元民は「しずおかおでん」と発音しません。「しぞぉーかおでん」と言います。さぁ、みなさんご唱和ください！（耳に手を当てて聞き耳たてる大将を想像してね）「しぞぉーかおでん！」　薄味でまいう！でした

2007.12.17

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萌え～

先日「かわうそ」さんから東京土産を頂いたのだがその中のひとつに秋葉系「おでんカレー」なるものがありました。箱には可愛いメイド風な女の子が萌え～♪ 本日の賄いで美味しく頂きました！（お赤飯付）はふはふもぐもぐ、こ、これは！甘口カレーですな。ん？この黒い具材はなんだ？結び昆布！この円筒状のは？ちくわ！じゃあ、この三角のは～？コンニャク！といった具合に、いろいろと楽しみました。かわうそさん、ごちそうさまでした。＆本日はご来店ありがとうございました。

2007.11.25

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トシ、ヨロイヅカ♪

先日、東京は六本木探訪に行ってきたというのら超常連さんの「かわうそ」さんから、、、なんとっ！今色々な意味で話題のスイーツ店！【トシ、ヨロイヅカ】焼き菓子をお土産にいただきましたー！！うほー！後方に控えてるボジョレーと相性良さそう♪ん？まだ何かオマケが入ってますよ。秋葉系のメイドおでんカレー(-_-;)おでんに、カレーってﾅﾝﾀﾞﾖ。でも寒空の下、大将のために行列に並んで買ってくれてありがとう！（感涙

2007.11.18

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じゃがポックル

常連のO設計士さんのお嬢さんからいただきました。話題の北海道限定入手困難お菓子。貴重な品をありがとうございます。遠慮なく、お酒のつまみに。。大将お気に入りの黒糖焼酎「珊瑚」とコラボ♪一応、間食禁止令が出てるので一袋だけゴチになります。

2007.11.10

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第二回「お麩かい」開催

今夜は、営業が終わってから、常連のかわうそさん（♂）を招待してのら賄い料理で二人だけの宴を開催した。二人だけのオフ会みたいなものである。（奥様のくみすけさんに自慢するとかで、写真をバシバシ撮ってました。）かわうそさんも手作りの料理と焼酎を持参してくれた。「お！料理上手じゃん！さすがは二児のパパだなグッジョブ」焼酎は「遠州ふくろいの幸浦」地元を愛してるね～かわうそさん。そして愉しいひとときはあっという間に過ぎ、閉幕のお時間です。代行を呼んでかわうそさんは無事帰宅。愉しかった！またオフ会やろうぜ～！次はかわうそさんの自宅で・・（笑）

2007.11.04

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いただきもの色々

今夜、離れ月兎にご来店された常連のＨさんからヤーコンをいただきました。実家のお母さんが作ってるそうです。大ぶりでりっぱなモノです。↓手前のサツマイモ風な物体です。それと奥に見えるヘチマのような物体もいただきました。（何だかわかる人、手をあげて～コメントしてください）ヤーコンは今、大将家のマイブーム食材で、毎朝女将の手料理で食卓に上っています。慈姑に似た感じでシャキシャキして美味しいです。ピーコさんから頂いた自家栽培のキウイフルーツ。大将の実家から届いた大きな柿。味覚の秋です。みんなありがとう。大将肥ゆる秋です

2007.11.03

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いただきものです

コトコト市ランチで体力を消耗し、抜け殻のような脱力状態の大将に夜のらに、ご来店してくれた常連のクマさんからナイスな差し入れをいただきました。ちゃんとスタッフの人数分あります。毎度ありがとうございます。エネルギー充填完了！遠慮なくゴチになりました

2007.10.27

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毎度！

今日「昼のら」に常連さんのdeuce2000chbご夫妻がいらっしゃいました！毎度！ありがとうございます。毎度の事でデジカメを駆使して料理を写真撮影しながらお食事なさいます。これがまた見事！いつの間に、そんな撮影してたの？？と尋ねたくなります。もっと色々お話したかったのですが、満員御礼で手が空かず・・敢え無く断念(-_-;)またのご来店お待ちしております。次回はハーレーで是非！

2007.10.14

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12年ぶりの

昨夜から始まった地元、掛川祭り。ご存知の方も多いと思われますが、当店、毎年10月はこのお祭り開催時期を絡めて大型連休を取るのですが（約2週間連休とか）今年はたいして休む事もないかな～と考え、12年ぶりに営業なんぞをしてみた、が、やはり予測通り、、閑散とした店内風景＿|￣|○（やっぱりみんなお祭りに参加しちゃうもんな～と自身を慰める）でも、そんな中、遠方よりお越しの常連さん『マロン蔵（別名マロンＸ）ご夫妻』いつも、いらっしゃるときは大将＆女将が多忙の日が多くあまりお話ができなかったりするのですが今夜は、、た～っぷり色々お話できました。とても楽しかったです毎度ありがとうございます。またのご来店お待ちしております！

2007.10.06

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飲み会

今夜は、常連のかわうそさんと二人きりの飲み会でした。某駅で待ち合わせ。かわうそさんセレクトのお店まで、歩きでレッツゴー！（徒歩１分でしたが）普段のらでは話せない、プライベートな会話を愉しみました。ヨメさん自慢とかね～。いろいろ話せて楽しかったです。ありがとう。そこの飲み屋の広々としたトイレ。（のらのまめ庵くらいの広さです）二人ともかなり酔ったところでお開き。電車に乗って帰路に着きます。かわうそさんは、一駅お先に下車「おつかれ～おやすみ～」ジブンは、駅からタクシーで帰ろうと思ってましたが人影も客待ちタクシーさえもいない暗い田舎町の駅(-_-;)仕方なく女将に電話。お迎えを頼みました。案の定、「もう寝ようと思ってたんだからね！はいタクシー替わり代一万円頂戴！！」と右手を差し出されました。うう、鬼嫁め！

2007.09.24

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お、お麩？かい

今日のランチタイムに、常連のかわうそさん夫妻が仲間を連れてご来店されました。ネット繋がりのオフ会だそうで。和気藹々でとても楽しそうでした。いつもありがとうございます。大将へのサプライズ誕生日プレゼントもいただきました。うひょー！サンキューです

2007.09.22

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おかげさまで

今日は臨時営業♪おかげさまで、これでもかっ！というくらい集客があり店内は大いに賑わいました皆様ありがとうございます。いや、いや、しかし皆様にヒトコト。「本来、月曜日は定休日なんですよ～ご存知でしたか？」ひとりひとりに尋ねて回りたいくらい、フツーに予約がバンバン入ったので・・・。

2007.09.17

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パパラッチ現る？

本日は、昼夜とも満員御礼ありがとうございました。夜は開店と同時にほぼ満席スタッフみんなで、あたふたと接客です。そんな中、大将が客席に行く度【パシャッ】とカメラのフラッシュが光ります。『おお！もしかして大将マニアによる、隠し撮り～盗撮？パパラッチ？注視すると、店内や料理もパシャパシャ撮影されてます。ご同業の偵察か！！・・・』以上は大将の妄想です。カメラマンさんは、パパラッチなどではなく単なる常連さんでした。自身のブログに載せるため撮影をしてただけです。Ｋ村さん、毎度ご来店ありがとうございます。

2007.09.16

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めずらしい

今日の満席「夜のら」のお客様は、珍しく女性客ばかり。し、か、も、ほぼ２～３０歳代うほー！店内が賑やかで明るいぜぃ。キャピキャピと（死語？）皆様、毎度ご来店ありがとうございます

2007.09.08

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金魚のファン（フンではない）

今夜ご来店のお客様は、大将ブログ愛読者（というか金魚のファン♪）の「しばまゆ」さん。いつもありがとうございます。「金魚ちゃんカワイイですね♪最近見ないけど」と、いうわけでリクエストにお応えして久々愛猫の金魚登場です。「おーい、金魚どこ行った？」「ウニャア」声はすれど、姿は見えず。お、いたいた。木箱の中にいました。最近の彼女の寝場所である。生粋の箱入り娘でございます。。（どんな夢を見てるのやら・・）

2007.08.30

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いただきものです

今夜、【離れ月兎】へご来店いただいた常連さんである、クマさんご夫妻からお土産いただきました。富山名産「氷見うどん」箱根のケーキ。遠慮なくいただきます。いつもすみません。「ごっつぁんです！」

2007.08.24

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またまた恩師登場～♪

もう、ほとんど定例会化してる大将の小学6年生のときの「恩師を囲む会」。（恩師は画像中央）今夜また当店で開催されました。定年退職した恩師は日々、「毎日やることなくてなぁー」と木刀を振ってる日々らしく二の腕は、筋肉隆々と化してました(-_-;)（ビリー顔負けっ！）恐るべしっ！マロン蔵さんのご主人さんも（この会の幹事さんです）遠方より毎度ご来店ありがとうございます。

2007.08.18

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似てる？

本日「夜のら」にご来店された常連の510さん。「大将！毎日ブログを愉しみにチェックしてますよ♪」うーん、最近こういうお客様が増殖してきたな～。軽いプレッシャー感じつつも、毎度閲覧ありがとうございます「大将は金魚ちゃんと似てますネ♪」と言われたので。。。比較してみた（大将）（金魚）アルマジロ状態ですが・・確かに、似てるかも。

2007.08.15

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いただきものです♪

本日「夜のら」にご来店！マロン蔵ご夫妻様からいただきました。みそ玉とは、また素朴なお菓子をありがとうございます。（横で女将が開封しちゃってますが）芝川そば＆うどんも、おくらとろろかけて美味しくいただきます。いつもお気遣いすみません。遠方からのご来店嬉しいです

2007.08.12

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岡山特産　白桃

昨夜遅くに、かわうそさん一家が登場！「珍しいモノが手に入ったから」とわざわざ届けてくれたのです。岡山の高級桃である「白桃」うおー！甘そうな芳醇な香りがします。うまそう。遠慮なくいただきます！ありがとう。それから、くみすけさん手作りの「ちりめん山椒」あのレシピ見て実際作る人がいたのには驚きです。早速、皮を剥いて～いっただきます。うんめえ

2007.08.06

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トマト狩り？？

お宅探訪の後、コメントで御馴染み「ピーコ」さん宅へGO!畑に案内されて、トマトハウス内へ「うわー、トマトがブドウだよ！」女将がイキナリ変な言葉を発してます。な～にを言ってるのでしょうか？暑さにヤラレタか？？・・・(-_-;)「ほら、これ！」と差し出された、女将の手を見るとうーん、たしかにトマトがブドウだわ。たわわなトマト（手タレは大将）ピーコさん、トマトの他にもたくさん野菜をありがとうございました。楽しかったデス。

2007.07.31

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いただきものであ～る♪

今夜は「はらぺこであ～る」さんご夫妻ご来店～。薬膳料理で有名な市内の某レストラン特製のシフォンケーキをお土産にいただきました！スタッフ一同で、遠慮なくゴチになりますた。ありがとう。い～っぱいたくさん楽しい話ができて嬉しかったです。またのご来店お待ちしておりますよん

2007.07.21

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食欲旺盛な・・2歳児

今夜は台風一過とともに「かわうそさん一家」がご来店いただきました。お子さんの、ちびすけちゃん、とても2歳児とは思えない程の異常なまでの食欲！にスタッフ一同ビビリました(-_-;)でも、これがまたグルメレポーター並み、いやそれ以上、美味しそうに食べてくれるんで造りがいがありました。（色々な意味で、将来が楽しみです♪）いつものイラスト入りサンキューレターもありがとさんでした！家宝が増えます

2007.07.15

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まっまっか

またまたピーコさんから、いろいろトマトをたくさんいただきましたいつもありがとうございます。写真のトマトは全部、湯むきしてあります。これから色々な料理に使おうと思案中～っす！

2007.07.15

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汗ダラダラ

本日も昼夜とも満員御礼ありがとうございました。特に夜は、予期せぬ大勢のお客様来襲で食材売り切れ続出！！食いしん坊の皆様にご迷惑おかけしたことをお詫び申し上げます。今日も一日良い汗かきましたっ！仕事終わりのビールが格別うまい！ぐびっ！

2007.07.08

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トマトいろいろ

ピーコさんから採れたて新鮮いろいろトマトをいただきました！ごちそうさまです。ありがとう。では早速！女将のナイスセンスで（持ち上げてみた）店内中央部にディスプレイしてみました。トマトは色々な種類があって、見た目も味も異なりとっても美味しかった！（昔のトマト【注】の味がしました）注】昔のトマトというのは、その昔、両親が畑に作っていたトマトを学校帰りに盗み食いしたときのあの生暖かいトマトの味のことです。

2007.07.04

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誰～？其の三

スタッフさんの説明によると、今日と明日「つま恋」でダンスオーディションが開催されててTRFは、その審査員で掛川へ来てるそうな。「ふ～ん全然知らなかった」知らなかったといえば、近所のエコパでサッカージュビロ磐田VS浦和レッズの試合があったことも全然知りませんでした。周辺付近は大渋滞していたというのにね～。ずっと店に篭ってシゴトしてたからな・・・。（大将流の言い訳）そんなこんなで、エイベックスご一行様の宴も終了時間となりました。フツーに接客してフツーに料理作っただけですが、、、。一応、サインだけ頂戴しました。（プライベート食事でしょうから、むやみな写真撮影は自粛しました）ともかくエイベックススタッフ一同みなさま満足したみたいなので良かったッス。こんな田舎まで、雨の中ご来店ありがとうございました。

2007.06.30

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誰～？其の一

今夜21時をまわった頃、1本の電話が鳴りました。「３０分後くらいに、そちらのお店に行きたいから席を用意してほしい」という女性の方からの予約でした。そのときは、満員の店内でしたが、どの組も宴が終了に近かったので「そろそろ空くと思いますので、こちらにいらしてから少しお待ちいただけますか？」そう答えると「かなり有名なアーティストが行くから、とても目立つので、離れの個室を用意してほしいです！そちらには伺ったことないけど、その所属アーティストがどうしても【のら】さんに行きたいと言ってるから～」（有名アーティストってﾅﾝﾀﾞﾖ？ってか、かなりの上から目線の物言いじゃんか）「離れは先客ありますし、今から個室はご用意できません。通常席でよろしければ・・」「そこを何とか個室で！」「いや、だから個室はムリです。すみません」そんなやりとりをしている間に、続々とお客様からお会計の指示がきました。幸か不幸か、全組のお客様が帰られるようです。代行やタクシー待ちの人だけが居残ってます。そのことを電話口で告げると「じゃあ22時から2時間貸切で、お願いできますか？」またぁ～そんな～強引なかけ引きを持ち出しました（22時から2時間って閉店時間の23時過ぎるじゃんか、、(-_-;)）女将と相談して10％のサービス料を貰い受ける条件で、特別に予約を受けることにしました。「ではご予約のお名前をお願いします」「エイベックスの○○です」

2007.06.30

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天竜佐久間で真夏日！全国一！

今夜も開店と同時に満車！毎度～満員御礼ありがとうございます！18時から、滝汗かきながら営業しちまいました。暑い～厨房もアツイっす。そして22時からは、衝撃的な！！・・・続く。

2007.06.30

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桃香さんご来店！

今日のランチにはコメントで御馴染みの「桃香さん」が帰省がてら、のらにいらっしゃいました。お子さんの「ゆうちゃん」はカメラ目線です。ってか、終始大将目線でした（やだなぁ～照れるじゃんか）おみやげも、いつもスミマセン。ありがとうございます。スタッフみんなで、分けっこしていただきます♪

2007.06.15

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うほっ

ひさびさ、いただきものです♪常連のOさんから上高地みやげをいただきました！早速まかない料理でいただきます！ご馳走様いつもご愛顧ありがとうございます。

2007.06.08

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毎度！

今夜は「かわうそ一家｣様ご来店～毎度ありがとうございます。「和食屋さんのまかないカレー」も堪能されて、くみすけさん直筆のイラスト入りサンキューレター！いつもありがとう！大将コレクションとして、バックヤードに掲示されています。。それから遅い時間にご来店された「しばまゆ」さん。いつも大将ブログをチェックされてるようで驚きました面白い話をありがとうございますっ！またのご来店お待ちしております～～

2007.05.30

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