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2008年05月18日
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ど~も~♪ スッコンと抜けるような青空で、いい天気の休日です。いつもの
私なら「それーっ!」とばかりに外に遊びに出かけるとろですが、どうにも眠くて
仕方ありません。

先週はトレーニングにテイスティング(これはいつもの事ですが)にと、やたらと
ingの多い日々を過ごしたせいで疲れが溜まったのかも知れません。朝ご飯
を食べてはコテン..... お昼ご飯を食べてはコテン....

たまには休養も必要だとは思いますが、起きてる時間より寝てる時間の方が
長かったような気がする、勿体無い休日となりました。

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先日も書きましたが、今月はロワールワインの強化月間です。と言う訳で今
日は、トゥーレーヌ地区の白ワインをテイスティングします。その前にバッカス
様にお祈りを捧げましょう。パンパン。

「トゥーレーヌ 酒屋は避けては 通れーぬ」 なーんちゃって。いと寒し。

かしこみ、かしこみ~。m(..)m



●トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン2006
●フランス・ロワール地方産辛口白ワイン
●生産者名:ドメーヌ・デウネイ
●ブドウ品種:ソーヴニィヨン・ブラン
●お値段:720ml/3,000円以下 店頭にて清々しい価格で販売中


このワインはロワールワインコンクールで金賞を取ったそうですが、そのコンク
ールがどんだけのものかは全く知りません。情報はともかく、呑んでみないと
分かりませんよね。んじゃ、テイスティングしてみましょう。グビビのビっ.....

色合いは淡いレモンイエロー。この地の白ワインらしい、青リンゴは新緑の青
草の香りと、その奥からハーブと柑橘系の香り。ミネラルや酸とのバランスが
良く取れていて、スッキリ感がありゴクゴクと呑めるワインです。

和食にもすんなりと溶け込んでくれる、ほっとするワイン。画像のキャベツの
チーズ焼きに良く合いましたが、カツオの刺身とも違和感なく楽しめました。

でっ、夜の食事を済ませて、このブログを書き終わらせて早めに寝ようとパソ
コンに向かったら、あんたっ。またまた睡魔に襲われて、20時30分にコテン.... 

それはそれは良く寝た休日となりました。チャンチャン。


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Last updated  2008年05月19日 08時06分35秒
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