|
|
|
2008年11月29日
カテゴリ：青森県・陸奥八仙
久しぶりにYABANJINが手書きでグチャグチャな文字の文章をFAXして来ました。
この内容を読み取って打ち込むのが大変なんですが、今時パソコンくらい使え よって感じですよね。 YABANJINはワインバーとレストランの2軒のオーナーなのでもちろんワインの 専門家ですが、どうやら最近純米酒のお燗にハマったようです。そんな内容の 文章を書いて来ましたが、その一部を抜粋してご紹介します。 【飲んでいる銘柄は、実は錦本店のおすすめです。私は錦本店の川嶋店長 のおすすめワインは全く信用していないが、お酒は信用できる。「燗してうまい やつ持ってこいや」というとうまいのを持ってくる。たいしたものだ。】 うん♪うん♪ どーだ、錦本店の純米酒はウメ～だろ～。もっと誉めて誉めて♪ 「って、コラーーーーーーッ!!」 「おすすめワインは全く信用していないが」とは何事だーっ!! 全く持って営業 妨害にも程がありますが、そういう私も取引先の社長様にYABANJINだなんて アダ名を付けてんだからお互い様ですかね(笑)。 その文章につられて私もお燗酒を呑みたい気分ですが、新着のよーーく冷えた 純米酒をキキ酒します。何だか最近は陸奥八仙ばっかり呑んでるような気もし ますが、次から次に機関銃のように新しい酒を出して来るもんだから呑んでおか ない訳にも行きません。 ◆YABANJINの日々雑感『熱燗の魔力』の本文はこちらでどうぞ。 ◆あれっ！東北人って私だけ？⇒人気ブログランキング  陸奥八仙『槽酒・ふなざけ』特別純米無濾過生原酒 ◆蔵元:八戸酒造 青森県八戸市 ◆原料米:青森県産むつほまれ100% ◆精米歩合:60% ◆日本酒度:+2 ◆酸度:2.0 ◆アルコール分17度以上18度未満 ◆お値段:720ml/1,470円 1.8L/2,840円 画像の通りほんのりと薄にごりの新酒です。“発泡性”と言う程ではありません が舌にチリチリと心地良い微炭酸は、蔵元で搾ったばかりのフレッシュな酒を 呑んでいるかのようです。 ほのかにフルーティーな香りで、たっぷりな旨みがズドンと来ます。そこに微炭 酸がスッキリ感を与え、無濾過生酒ならではのフレッシュ感があるのでスイスイ と進みます。アルコール度数が高めなのも忘れて.... 八仙に限った事ではありませんが、ガスを含んだにごり酒って不思議なくらいに 呑みやすいですよね。そりゃーもう美味しくて四合瓶一本を１時間ちょっとでスコン と完飲しましたよ。 「いや～、美味しかったな～♪」 そして気持ち良くパソコンに向かってこのブログを書きました。いや、書いていた 記憶はありますが途中で気絶してしまったようです。宅呑みは家に帰る面倒が 無いので大丈夫ですが、アルコール度数が高めの冷や酒って突然酔いが回る から外で呑む時は気をつけて下さいねー。 以上、それはそれは美味しい陸奥八仙の新着ご案内でした。チャンチャン。  東北人もそうでない方もポチッとクリックお願いします。 『人気blogランキング』  今日も二位です!! 皆さんありがとうございます。m(..)m お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008年11月30日 09時11分44秒
[青森県・陸奥八仙] カテゴリの最新記事
|
|
