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2010年05月06日
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カテゴリ:愛知県・奥 焚火




ど~も~♪ 昨日も快晴!! 長男アン・次男ポン・三男タンと『安・近・短』なG.W最終日は、先日行った梅田川のすぐ近くにある『元気フィールド仙台(仙台市新田東総合運動場)』でサッカーの真似事をして遊んでました。ここは一年を通して良く利用していますが、お金もかからず快適な空間を提供してくれます。

さて、G.W期間中はとても良い天候に恵まれましたが、昨日も絶好調で洗濯物が良く乾くし、絶好の焼肉日和。毎年同じような事をしていますが、我が家の狭い庭で子供達が一番喜ぶ焼肉パーチーをやりました。外で食べると何でも美味しく感じるし、楽しいんですよね~。




奥『全量にごり』純米吟醸無濾過生原酒 

◆蔵元:山崎合資会社 愛知県幡豆(はず)町大字西幡豆字柿田 
◆原料米:愛知県産酒造好適米・夢山水100% ◆精米歩合:60% 
◆日本酒度:+2.0 ◆酸度:1.8 ◆アミノ酸度:1.3
◆アルコール分:18.5%
◆720ml/1,450円 ※キャンプ好きの方には『焚火』もお勧めです。
 


「焼肉には生ビールが一番!!」と断言される方は多いかも知れませんね。それは認めますが、日本酒屋の私としてはビールに一番の座を譲る訳には行きません。焼肉には“活性にごり酒”が一番で、すんげー良く合うと思っています。この『奥』のようにシュワシュワのガスを含んでいる純米にごり酒が最高に美味しいんですよ。

にごり酒ならではのたっぷりな米の旨味は肉の旨味と調和し、シュワシュワのガスが肉の脂肪を洗い流して口の中をスッキリさせてくれます。ビールの効果に似た感じですね。「いやいや、焼肉には白いご飯が一番でしょ。」と主張される方もいらっしゃると思いますが、米の栄養満天チックなにごり酒は、その関係に似た効果も得られるんです。

『奥』と焼肉は目茶目茶良く合って、美味くて美味くて美味くて美味くて四合瓶一本スコンと空いてしまいました。でっ、いつ布団に入ったのか全く記憶にございません。はい。

今年のG.Wは石越のチャチャワールドに行った以外は何とも地味に過ごした4連休でしたが、家事手伝いや子供達のやりたい事に付き合っていたので、それなりに充実していました。

以上、これにて『父ちゃんの家族サービス週間ブログ』は終了でーす。錦本店は今日から通常営業しておりますので、ジャンジャンご来店とご注文を下さいませー。




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Last updated  2011年10月12日 12時10分24秒
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