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2021.10.06
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カテゴリ:居酒屋・酒






医者からは、好きな物を食べて好きな物を飲んでいい、
と言われている。
大腸がんが肝臓に転移したらイヤだな、と思う身としては、
入院を機会にアルコールを止めているのだが、
時として、ビールらしきを飲んでみようかと思うことがある。

が、ノンアルコールビールは美味しくない。
どれを飲んでもサツマイモのような味がする。
酒飲みの友人と外で会う時は、
ノンアルコールビールがあると良い雰囲気になるが、
家で、1人で飲むと、美味しさは感じない。

そんな中、ブログ友のところに、
微アルコール・ビールのことがあった。
ビールと同じ製法で作って、アルコール分を抜いたビールのようだ。

なるほど、それなら、美味しいに違いない、
ということで、マーケットで買ってきた。
ついでに、他の微アルコールも。

だが、美味しいとは感じなかった。
サツマイモのような味はしなかったが、
もう一杯、という感じはなかった。

思うに、やはり、アルコールなのだと思う。
アルコールがあってこそのビール、ウイスキーなのだろう。
酒は、味を楽しむことと、アルコールを楽しむことだと、
今にして・・・酒を飲み始めて50数年経って、
やっと分かってきた。





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最終更新日  2021.10.06 06:00:06
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