[フード]の記事一覧 | 呑みすぎ注意報

鯨～♪

今日のお昼にやってたのを録画しました＾＾割烹旅館安藤 posted by (C)ちぃ～きゅ～知ってる人は知ってるお店ですよね＾＾安藤・鯨づくし１ posted by (C)ちぃ～きゅ～安藤・鯨づくし２ posted by (C)ちぃ～きゅ～どれも美味しそうです(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ 安藤・鯨の刺身 posted by (C)ちぃ～きゅ～馬刺しのようにも見えますが、鯨です安藤・おば posted by (C)ちぃ～きゅ～安藤・ハリハリ鍋 posted by (C)ちぃ～きゅ～画面ではお腹が減るだけです・・・＾＾；

2011年03月05日

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バレンタインデー

朝は曇天でしたが家を出て会社に着く頃には小雪が舞い始め昼過ぎからは更に激しくなり白銀の世界になりました結局先週の金曜と同じような状態になりました＾＾；行きはよいよい帰りは怖い～♪今年は珍しいです～早めに仕事を切り上げて、帰ったら実家からバレンタインデーのチョコが・・・と思ったら、チョコじゃなかったですバレンタイン酒 posted by (C)ちぃ～きゅ～白鹿の１合サイズの呑み比べセットでした左から特別純米（山田錦）、本醸造（こいまろ）、特別本醸造（山田錦）ですで、嫁さんからはないの・・・？実は一日戻って、日曜日のことですがバレンタインケーキ posted by (C)ちぃ～きゅ～こんなのを買ってきました「バレンタインデーだから？」って聞いたら「来週の土曜に実家で法事があるのでそのお供えのお菓子を買ったついで」だそうです・・・＾＾；イチゴムースの周りをチョコでコートしてますまぁ形的にもやっぱりバレンタインデーだったからかなぁ・・・といいように解釈しておきます今日はいつもの姫路出張・・・道路状況が気になります＾＾；

2011年02月15日

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たこ焼き

朝は村さんに１０時過ぎから参戦して、５回目くらいのリダイアルで呼び出し音？１０時１０分には無事な今月のお仕事終了でした＾＾久しぶりに１桁台は確実ですｗお昼は上の子がチャーハンを食べたいというので王将でランチでしたギューザ定食 posted by (C)ちぃ～きゅ～王将も久しぶりです私は餃子定食でしたが、美味しくて、安くて、しかも満腹でした＾＾久しぶりの中華に満足でした=^-^=うふっ♪ 夜は今年初のたこ焼きでした＾＾子供達も楽しみなメニューです P1070801 posted by (C)ちぃ～きゅ～たこ焼き器が大きくないのと子供達もそれなりに食べるようになって私が食べられるのは３周目以降です＾＾；それまでは焼酎をチビチビやりながて、ひたすら焼いてます自分たちの食べるのも含めると６周くらいですかね？もう少し大きいのが欲しいです・・・焼酎は、味蔵の前割り、萬膳庵の前割りを常温と氷少々で頂きましたほんとお酒が進みます＾＾前割りの在庫も空っぽです～

2011年02月06日

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節分定番

節分だったので昨夜は定番のこれでした巻き寿司＆鰯 posted by (C)ちぃ～きゅ～恵方巻きは既に切られてました行事ということで、巻き寿司と鰯を肴に晩酌でした鰯をそのまま食べるって、この時くらいしかありません後はつみれで食べてるという意識がある程度で実際は色々な加工食品に使われてると思いますがコレというものを思い付きません＾＾；お酒は相模灘　本醸造にごり酒でしたちょこっと甘くなったかな？最後はちょこっと豆もありましたよ～♪

2011年02月04日

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チーズフォンデュ

寒かったですが、朝は残雪も路面凍結もなく助かりました毎年、１～２回はこんなことがあるので３月中くらいまではまだ判りません＾＾；それといつもは家の周りは大丈夫でも会社に近付く程、雪が残ってたりするんですが今回は逆のパターンで会社の周りの方が雪の跡がありませんでした休肝日でしたので、先日食べたチーズフォンデュです嫁さんがママ会で食べて美味しかったのでまた食べたくなったそうです自宅でチーズフォンデュをやるのは１０年振りらしいです？私は全く覚えてないんですが、まだ結婚前に嫁さんの実家でやったそうです＾＾；チーズフォンデュ posted by (C)ちぃ～きゅ～レシピがいい加減なのか、作り方が悪いのか・・・チーズが上手く溶けずに分離してます＾＾；嫁さんは「お店で食べたのとは違うなぁ」って、首を傾げてましたｗ写真にはないですが、ジャガイモ、人参、アスパラ、ブロッコリーとガーリックフランスパンも用意してました中ではガーリックフランスパンが一番美味しかったです＾＾家で作ったので失敗もありますが、まぁこんなもんだと思います

2011年02月01日

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スープカレー

週明けも寒い１日からスタートでした日本海側は大雪のようですが、こちらは特に雪の被害はなしです夜はアジア杯予選の最終戦で盛り上がりました怪我やレッドで欠場の選手がいましたが、日本爆発でしたね＾＾危なげなところもなく完勝とい感じでした＾＾これでリーグ１位通過でベスト８確定です次は週末にはベスト４を掛けてカタール戦ですこれも楽しみです♪ そして、夜はスープカレーでしたスープカレー posted by (C)ちぃ～きゅ～適当な器がなかったのでラーメン鉢ですが、スープカレーですよ＾＾実はスープカレー初体験です予想以上にあっさりで辛さも薄い感じでした個人的には濃厚でもっと辛い方が好きなんですがスープなのでこんなもんなんでしょうかねぇ？それと時々意味不明なアクセスがあるんですが何故か180000アクセスがありません？180000ｱｸｾｽ posted by (C)ちぃ～きゅ～それと同じ番号(179993，180007等)があったりアクセス表示の順番が逆や入れ替わってたりとなんだかヘンなことになってました＾＾；不具合なのか、アクセスがおかしいのか・・・？

2011年01月18日

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旨そうだったので作ってみました＾＾

まず最初に納豆が苦手な人は御免なさいm(__)m 北の方のブロ友が食べていた肴が旨そうだったので作ってみました＾＾納豆に鰹節、ネギを加えて、それを油揚げに入れて表面がきつね色（元々ですが＾＾；）になるまで焼くだけです揚げ納豆２ posted by (C)ちぃ～きゅ～最初は醤油を垂らして頂きました＾＾正直、旨いです続いて、醤油に加えて、一味を少々・・・好み的にはこちらの方がいいですねグー！ (^O^)g揚げ納豆１ posted by (C)ちぃ～きゅ～ある酎は萬膳の前割り燗です納豆は常時ストックしているので油揚げを忘れずにストックしとけば、いつでも食べられそうです＾＾

2011年01月05日

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おせちもいいけどカレーもね

何年か前にやってたＣＭではないですが今年最初の外食はココ壱番のカレーでした回転寿司なんかもそうですが、正月からファミリー客で満席状態ですおせちに飽きたというよりはおせちを食べなくなったんでしょうね？ココ壱番も満席で数組待ちでしたただ、待ってる間に注文できるので席についてから料理が届くまでの時間は少しだけ短縮できますまぁ実際に作り始めるのは席に着いてからだろうからお店側としては待ってる時間にオーダー選びで退屈させないのと回転率を上げることが目的なんでしょうけど・・・？席に座ると子供用にと色鉛筆と塗り絵を届きましたここでも子供を飽きさせない工夫でしょうか？クリスマスに行ったイタ飯屋さんと同じ感じのサービスですどちらが先なのかは別にして子供を意識したサービスがどこも多いような気がします塗り絵 posted by (C)ちぃ～きゅ～「子供が喜ぶ　＆　親が困らない」を狙ってるんでしょう・・・私がオーダーしたのはヒレカツカレー＋ほうれん草トッピングの３辛の普通サイズですヒレカツ・ほうれん草カレー posted by (C)ちぃ～きゅ～嫁さんは、ほうれん草カレー＋完熟トマトトッピングの２辛の普通サイズでした嫁さんは２辛でもこの辺が限界とか言いながら辛そうに食べてましたね私は３辛でしたが、そこそこ普通に食べました以前はもっと辛いのも食べてましたが、最近は３辛にしてます嫁「２辛でこれだから５辛ってどれくらい辛いんだろう・・・(-。-) ぼそっ」ち「食べてみたら判るわ」嫁「全部食べる自信ないけん無理」ち「それなら最初に言うてくれたら俺が５辛にしとったのに・・・」ということで次回がいつになるか不明ですが次のココ壱番では５辛に決定ですｗ

2011年01月04日

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餡餅雑煮

やはり雑煮は餡餅ということで餡餅雑煮を作りました＾＾冷蔵庫にあったもので作ったので作り方はかなりいい加減です＾＾；本来は白味噌に大根、金時人参、白餡餅、青海苔ですが合わせ味噌に草餅の餡餅、大根、しめじ、青ネギです餡餅雑煮 posted by (C)ちぃ～きゅ～白餡餅もあるんですが、個人的に草餅の香りが好きなので私は草餅を使います写真左の草餅のところに餡がはみ出してます味噌の塩加減と餡の甘さが混ざって汁がいい感じになりますｗ今年のコラボも合格点でしたよ('-'*)ふふ

2011年01月03日

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年越そば＆おせち

朝からの雪も降ったり止んだりで結局車の上が少し白くなる程度でした午前中は実家で餅つきの手伝い・・・いや、邪魔しに行ってきました餅つき posted by (C)ちぃ～きゅ～黒豆入りの焼き餅用です少し硬くなったら切ります昔はストーブの上で焼きながら食べてたんですがねぇ今はトースターになりました家に帰って、のんびりしてると突然サイレンが鳴り響いて・・・なんと・・・実家から徒歩１分のおばあさんが１人暮らしの家で火事だそうです少し前にその家の前を通ったところです大晦日なのにどうなるんでしょう？そして、夕方にはまたサイレンが鳴り響いてこれも実家からそう遠くないところで火事のようです火事には気を付けて下さいよ～＾＾；夕食は年越蕎麦です～♪うどんじゃなくても「しっぽく」になります年越蕎麦 posted by (C)ちぃ～きゅ～実家からの頂き物のおせちですおせち１ posted by (C)ちぃ～きゅ～おせち２ posted by (C)ちぃ～きゅ～おせち３ posted by (C)ちぃ～きゅ～新年を前に食べちゃいましたよ＾＾さぁ今年の最後は何を呑みましょうかねぇ＾＾今年の更新はこれにてお終いです今年はブログ初のオフ会へ参加が大きな成果でした来年はどんな年になるのか・・・？一年間お付合い下さいまして、ありがとうございました酔いお年をお迎え下さいｗまた来年もよろしくお願いしますm(__)m

2010年12月31日

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川内や

忘年会のお酒はもうひつとだったので家で呑んでなんだかのんびりと・・・いやぐだぐだで昼間もぼーっとしてました＾＾；嫁さんは仕事だったので子供達に昼飯のリクスエトを聞くとおにぎり、つけ蕎麦・・・バラバラだわ＾＾；うどんなら簡単なのに仕方ないので年賀状を出しに行ったついでに川内やさんがやってたので昼食でした川内やメニュー posted by (C)ちぃ～きゅ～気になっていた「いんど麺」にしました＾＾いんど麺 posted by (C)ちぃ～きゅ～実は社員食堂意外でカレーうどん類を食べるのは初めてなのです＾＾；初体験の「いんど麺」は意外とあっさりのカレースープという感じでした＾＾麺のコシもしっかりで満足でしたよネギはかけ麺のものを横取りでしたｗつけ麺 posted by (C)ちぃ～きゅ～下の子は「かけ麺」です蕎麦・・・じゃないですが、たぶん騙せてます？ある意味、ソバですからｗ上の子のおにぎりは無かったですが白御飯＋ふりかけがあったので満足してましたｗということで、丸く収まりました＾＾それとカレーをセットにすると割引があるようです＾＾それもいいなと・・・('-'*)ふふ

2010年12月30日

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大根が旨い♪

休日初日はボーっとしながらこんなの作ってましたP1070134 posted by (C)ちぃ～きゅ～いい感じに出来上がってます＾＾薄味なので少し置いて、味が染み込むといい感じかも？

2010年12月29日

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贅沢煮？

週初めは朝からみぞれ？雨？という感じで暗く寒い朝でしたまだ寒波が残ってるようです休肝日で特にネタもないのでお友達ブログの大人の遠足でちょっと話題になっていた食べ物・・・？贅沢煮 posted by (C)ちぃ～きゅ～実家からのお裾分けですお店では贅沢煮といメニューらしいですがうちの母親が作ったものなので名前は不明です＾＾；贅沢煮とは沢庵を煮たものらしいですが、多分ほぼ同じものだと思います？そんな名前だとは最近まで全く知りませんでした＾＾；さぁ本日が最終日・・・午前中は仕事して、午後は大掃除とミーティング夕方から部署の忘年会です最終日頑張ります＾＾

2010年12月28日

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チーズカフェ

子供達はプレゼントに大喜びの朝でしたが、昨日よりも更に寒い一日でしたそして昼にはほんの少しだけ白いものが舞ってましたこれでなんとかホライトクリスマス？？？夜は久しぶりの外食でした＾＾子供達に何が食べたいか聴いたら、ピザということなので前から気になっていたチーズカフェに行ってきました＾＾店に着くと予約待ちが多い・・・＾＾；予想はしてましたが、しかもカップルばかり・・・まぁクリスマスですからねぇコースを注文しようかと思ったんですがクリスマス期間の特別コースにはビザがなかったのでそれぞれ単品で注文でした＾＾；そして、クリスマス期間中のサービスなのか、普段からやってるのか判らないですが、テーブルを覆うくらいの大きな白い紙と数本のペンが各テーブルに置いていて、落書きしていいそうですシーザーサラダの右上とかのは下の子が描いた落書きですチーズカフェ１ posted by (C)ちぃ～きゅ～チーズカフェ２ posted by (C)ちぃ～きゅ～子供達お待ちかねの「きのこと完熟トマトのピザ」ですチーズカフェ３ posted by (C)ちぃ～きゅ～大人はパスタも注文しました＾＾奥のパスタの右側も落書きですお腹もいっぱいで満足でした＾＾お店ではノンアルコールだったので帰ってから残り少なくなっていた日高見を空けました日高見２ posted by (C)ちぃ～きゅ～ちょっとだけ冷蔵庫に隙間が出来てこれもちょっとだけ嫁さんへのクリスマスプレゼントになったかな・・・（笑）

2010年12月26日

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クリスマス・イブイブ

１２月２３日という微妙な祝日で私は仕事でしたが家族は休日だったのでクリスマス・イブイブでしたこの時点ではまだ仕事中でした・・・＾＾；クリスマスケーキ posted by (C)ちぃ～きゅ～帰宅したら、冷蔵庫の中に私の分のケーキが残ってましたそして蟹すきで晩酌でした＾＾蟹すき posted by (C)ちぃ～きゅ～先日のフィギュアの思いが通じたんでしょうか（笑）そして、朝ごはんも自動的に決定しました＾＾

2010年12月24日

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もつ煮発見

先日スーパーで発見したインスタントもつ煮です＾＾こんなのまであるんだなぁと買ってしまいましたｗこれはみそ味ですが、他にしょうゆ味もありましたもつ煮一人鍋 posted by (C)ちぃ～きゅ～火に掛けて調理できるようですうどんやラーメンは見掛けたことあるんですが、もつ鍋は初めてですインスタントが出るということは、もつ煮人気も本物のようですｗ肴がない時にでも食べたいと思います＾＾追加お土産天明・亀の尾の稲刈りの時に貰ったらしいです天明猪口 posted by (C)ちぃ～きゅ～バンダナ？　と　猪口上の子が溶連菌というのでダウン・・・私も嫁さんも喉がちょっと痛いです伝染ったかも・・・(;´д｀)トホホ

2010年12月07日

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味噌田楽

帰り着いたのはまた１時過ぎ・・・深夜の１時過ぎにする食事内容でもない気がしますが味噌田楽でした味噌田楽 posted by (C)ちぃ～きゅ～大根の煮物をリクエストしていたんですが期待したものとはちょっと違ってました＾＾；でも美味しかったですよ＾＾俺の出番 posted by (C)ちぃ～きゅ～P> そして、俺の出番が空きました＾＾甘い田楽味噌と辛口のお酒の組み合わせでしたなくなると早いもんです・・・＾＾；

2010年12月02日

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イタリア～ンな夕食

朝から季節外れの黄砂で真っ黄色というか真っ白で近くの山も霞んで観ない状態でした５年ぶりの出来事だそうです＾＾；夕食を何にしようかとか考えながらサティで買い物してたら生パスタがあったので何となくパスタに決定♪生パスタの製造元を見ると地元の製麺所でしたがまぁうどんもパスタも小麦粉を練った同じ麺ということでそうなるんでしょうねｗカルボナーラ posted by (C)ちぃ～きゅ～カルボナーラです～赤ワインはオーストラリアのものです・・・ミディアムボディになってましたが、ちょっとライトかなぁやっぱりフルボディくらいの方が美味しかったかも・・・＾＾；因みにもうすぐ季節のボジョレーヌーヴォーは軽すぎてあまり好みではないです＾＾；ピザ posted by (C)ちぃ～きゅ～こちらは冷蔵のピザです久しぶりのイタリア～ンでした＾＾以前はワインも少し残ってたんですが、空っぽになりましたね＾＾；勿論、嫁さんも呑んでですよ～ｗ

2010年11月14日

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これでも椎茸です

日曜日の夕方のことですが、実家からのお裾分けで椎茸が届きましたちょっと開きぎみですが、こうやって見ると普通の椎茸ですが・・・これくらいの大きさがあります遠近法は使ってませんよｗマジで巨大ですｗこれが大量に生えてるの見たら、ちょっと怖い気がします収穫の時期を過ぎても放っておいたら、こんなになったそうです＾＾；これひとつで、スーパーの１パックよりも多いかも？？？こんなのが、山程あって、実家では干し椎茸も作るらしいです早速、焼き椎茸にして頂きましたが・・・減りません＾＾；

2010年11月03日

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Ｘデー決定

月末にある健康診断の日程の連絡がありました２９日（金）の午前中でしたあと１週間の我慢です～昨夜は宅配のピザでした赤ワインくらい欲しいところですが、ノンアルコールで我慢でしたそれにして何で平日に宅配ピザなのか・・・？嫌いではないけど、夜はあまり食べたくないかなぁ(-。-) ぼそっシーザーサラダがあるのが救いか・・・＾＾；

2010年10月22日

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いわしろ食堂

いつもの姫路出張でしたが、久しぶりに午後入りだったので姫路駅周辺で昼食でしたいつも同じ食堂で食べるのもなんなので気分転換で別のお店へ・・・ちょっと調べると駅前商店街の中にある「いわしろ食堂」が有名らしいテーブル席とカウンター席がありますが椅子の数だけで言うと１５～６席・・・実際は１０人も入れば満席になる小さなお店です定食屋さんですが、メインはとんかつのお店ですそして、このお店が面白いのはメニューです普通にとんかつ定食なんかもあるのですが初恋物語定食青春物語定食失恋物語定食ラブラブ丼お祭物語定食嫁ｖｓ姑物語定食等々・・・面白いネーミングのもが他にもありますそれぞれ、ネーミングには理由があるのですが説明があるものあったんですが、ないものも・・・詳しくは省略しますが、考えだすと眠れないかも＾＾；そして、食べたのはお店の人気Ｎｏ．１の「三角物語定食」でしたとんかつ，エビフライ，チキンカツを卵とじにして更に上からはデミグラスソースが掛かってます他に御飯，味噌汁，新香で７５０円也～三角物語定食はとんかつ，エビフライ，チキンカツの３品が三角に置かれてるから三角物語定食らしいです？少し甘めですが、ボリュームもあって、美味しかったです＾＾それとお店のおばちゃんが「狭いからごめんなさいね」って申し訳なさそうにお客さんに言ってたりお茶の心配してくれたりと感じのいいお店でしたまたチャンスがあれば、別のメニューに挑戦してみたいです＾＾

2010年10月14日

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たこ焼きでした

北の方の人がたこ焼きを食べたいと言ってたのでたこ焼きを食べましたよ（笑）家ですからノンアルコールですよ＾＾サントリーのオールフリーを纏めて何本か買ってるんですがその中に缶の種類が２種類ありましたトップ部の色が金と銀の２種類です焼酎とかはリサイクル瓶の関係で色が違うものがあったりするみたいですがこれは何故なんでしょうね？レア缶かぁ？とか勝手に思って得した気分になってましたよｗ

2010年10月13日

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呑んじゃった？！

禁酒始めて最初の週末になりました仕事から帰ったら、夕食は串揚げでした～呑みたいよなぁ・・・でも家呑みは我慢です～～でも呑んじゃいましたｗノンアルコールですよ～勢いで２本も空きましたよ＾＾；まぁ日曜は部下の結婚式，月曜は身内の事情で呑みそうですその時は一時休戦ということにします＾＾；

2010年10月09日

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秋の味覚

我が家にも秋を感じるものがあります下の子が保育園から貰ってきた、毬栗です直接手で掴むとかなり痛いです^^;まだ青くて(たぶん)食べられないので放置状態ほんとは海にいる似たようなやつの方が嬉しいんですけどね^^;あ・・・まだ呑めないのに・・・しかし、これって最終的に口に入るんだろうか・・・？子供のおもちゃになって終わりそうな気も・・・^^;

2010年10月07日

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お疲れさん会

朝から雨が降ったり止んだりで休日ウォーキングもお休みでした午後は嫁さんの資格試験があるので会場までの送迎そして、夜は小樽食堂でそのお疲れさん会でしたこれまで勉強の為もあって、ノンアルコールが続いてたので暫くぶりのビールのようです私は運転もあるし、禁酒を始めたばかりなのでノンアルコールのお世話になりましたよ＾＾；北海道をイメージしてるのでシーザーサラダにじゃがいもが入ってました既にイクラを一貫食べてますが、上の子用ですｗイカ松前・・・ちょっと甘かったです今回、一番の人気だったのが「生しぼりコーンスープをバンズの器で」家でも簡単に出来そうだし、美味しかったです＾＾牛カルブ串室蘭やきとり（豚）「やきとり」という名前なのに何故か豚です？室蘭やきとり（鶏）どちらの室蘭やきとりもかなりのボリュームでしたｗホッキ貝のバター焼き嫁さんも満足したようだし、どれも美味しかったです＾＾試験結果の発表はまだ先ですが、本人的には・・・だったみたいです＾＾；また来年もかぁ(-。-) ぼそっ

2010年10月04日

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鮭尽くし

実家からのお裾分けで酒尽くし・・・いや、鮭尽くしでしたｗ焼き鮭＆イクラの親子丼　と　鮭白子丼の後は白子を肴に晩酌でした鮭の白子は初めてですが、鱈よりも濃厚な感じも・・・？小瓶なので残りはあと一杯分くらいかなぁ・・・

2010年09月30日

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川内や

敬老の日は通常通りの出勤日でしたそして、超ハードな週明けになりました＾＾；会社を出たのは０時を過ぎてましたが、まだ帰れずに頑張ってる仲間が・・・そして、今日も徹夜とか・・・そんな噂も？？？(_ _)(-.-)(~O~)ふぁ・・(~O~)(-.-)この水曜が死守の物件なのでもう時間との勝負です綱渡りは嫌だ～～(;´д｀)トホホそんな感じでネタもないので先日行ったラーメン屋さんの紹介ですリベンジのセルフのラーメン屋の　川内や　さんです屋根の回転灯と入り口横の「営業中」の札があるだけお店の外には一切の看板がありません店内に営業時間をお知らせする張り紙があり、初めて店名が判りました＾＾；いんど麺・・・カレーラーメンとろ麺・・・山かけラーメンラーメン・・・普通のラーメンかけ麺・・・ラーメンのトッピングが一切ないものつけ麺・・・ざるラーメンの５種類の麺メニューがあります私は　ラーメン中（１．５玉）　３５０円メンマ，チャーシュー，わかめがトッピングされてて、ネギは自由に追加しますかけ麺だと好みでネギのみになります嫁さんは　つけ麺中（１．５玉）　３３０円ゴマ，ネギに加え、わさびもありますラーメンというよりは蕎麦風？そして、子供たちはそれぞれ、つけ麺小（１玉）でした合計でも１２４０円也～ちょっと判りづらいですが、麺の中に小さな黒い点々が少し入ってますやはり蕎麦風？？？あっさりの醤油スープでこのお値段はリーズナブルでした最後にほんもの屋さんからメールが届いてたけど同報送信の方法にミスがあり、全員のあて先（氏名，メルアド）が見えてる・・・ご存知の方の氏名を数名確認暫く後にお詫びのメールが届いてたけどちょっとあれはダメです＾＾；

2010年09月21日

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いつものたこ焼きでした＾＾

夕飯の材料を買いに買い物に出掛けたのはいいが、何にするかが決まらない・・・もつ鍋にでもしようかという話しになって決まりかけたんですが野菜が高い・・・やはり天候の影響でしょうかね＾＾；それに先週も食べたよなって話しになって、振り出しに・・・で、結局、たこ焼きになりました・・・結局はキャベツを買うのでした(;´д｀)トホホホッピーを準備して、焼き上がりを待ってます＾＾旨いですねぇ～♪ホッピー２本と宝の焼酎１本（ワンカップ？）が空きました＾＾どうせならと３５度の買ったのでこれだけでもいい感じで酔いますね('-'*)ふふ

2010年08月29日

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巨大な塊？！

夜は昨日に引き続き、飛露喜　純米吟醸　山田錦でした変わらず美味しいです＾＾そして、夕食はカレーでしたゴーヤ，ナス，赤ピーマン，豚ひき肉の夏ナレーでしたが・・・丸ごとジャガイモのような塊が？？？うちの嫁さんはカレーには何故かこれを入れますなんと・・・ニンニクです～＾＾；毎度のことですが、どうしろと・・・？？？そして、頂き物の焼酎です（宮崎）正春酒造さんの千年の記憶です初めての焼酎ですが、宮崎といえば宮崎らしいネーミングかと・・・ｗいよいよ最終日＾＾まぁ色々と問題もありつつ、なんとか休めそうな雰囲気ですラスト１日、これ以上、何もなく終わって欲しい～

2010年08月06日

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にゃっとう

思わず笑ってしまったので買ってみました＾＾「にゃっとう」・・・ありそうでなかったネーミングですねｗふりかけで有名な丸美屋が熊本デザイン専門学校と共同開発したようです納豆ではないと思うのでデザインかな？コピーの中の「おかかを入れてごはんにかけると、ねこまんま風・・・」流石は、にゃっとうですｗ納豆自体は普通でした～お昼は真打亭でうどんでした少し前まではサービスで大（２玉）と特大（３玉）が同額になっていたんですが大の方を値下げしたみたいです＾＾特大を食べようと思ったら、゛出来てるのが２玉しかなくこれから茹でるので１５分くらい待って欲しいとのこと・・・＾＾；釜揚げを食べる気だったら絶対に待つんですが、暑いのでパス・・・ということで、冷かけ大（２玉）　２５０円也～小麦価格が下がってきたのかなぁ？有難いことです＾＾

2010年06月21日

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ひらめ屋　海

母親の誕生日と父の日を兼ねて両親と　ひらめ屋　海（かい）でお祝いの食事でした直ぐ横は海で自前の養殖網もあるようですスレートの建物で食事をするお店ですが以前は漁関係の作業場だったんだと思います？電話番号がちょっと格好いい・・・？食べたのは河豚コースです日本酒（立山）と付き出し他に一ノ蔵を頂きました透けてるので判り難いですが、鉄刺です季節的にトラフグがないので名古屋フグだそうですヾ(@⌒￢⌒@)ノウマヒィ鉄ちり子供達ように２品追加ひらめ屋さんなのでひらめ刺（コース外）肉厚でした＾＾鶏唐揚（コース外）〆の雑炊最後はデザート～満腹です～＾＾そして、両親も喜んだかな・・・？？？

2010年06月13日

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秘伝豆銘

やっと週末ですが、そろそろ入梅しそうな雰囲気週末は貴重な晴れになりそうです週末なのでのんびりと晩酌スタートです＾＾昨日に引き続き、あぶくま　純米吟醸　山田錦ですそして、日本酒と一緒に送ってもらった秘伝豆銘が肴でした滑らかでクリームチーズのような味わいで濃いですねぇ知らずに食べたら、豆腐だとは思わないです日本酒に肴にはマッチしてます＾＾お酒が進みます～これだと、ワインにも合いそうだなぁ（⌒^⌒)ｂ

2010年06月12日

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チャーシュー饅

朝から雨の中の大阪出張でした高速バス，電車での移動がほとんどですが最後は駅から１０分くらい歩かないといけないので雨の日は嫌です・・・＾＾；打ち合わせ自体は軽いものだったので予定よりも早めに終了時間があるのでどこかの酒屋を覗いて帰りたいですが駅から離れた酒屋さんはパスして、大阪Ｔ島屋を散歩でしたお酒売り場でも連れて帰ろうかと思う１本はなくスルーでも暫くは大阪出張がなさそうなので何か欲しいところ・・・久しぶりに５５１蓬莱のチャーシュー饅をゲット♪５５１蓬莱販でも売店が限られているのでどこでも買える訳ではなくちょっと遠回りですが寄れるお店では大阪Ｔ島屋にある店舗だけです今回のお土産はこれだけです～＾＾；夜は栗東宮路別撰　弐年貯蔵をロックで頂きましたこれは怖いので減酒日になりましたよ～ｗ

2010年03月25日

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タジン鍋風？

自分でも正月に太ったと感じてからほとんど痩せていないし最近は子供に太ったと言われるし、昨日は会社の先輩にも言われるしこれは間違いなく太ってしまったみたいです・・・ｸﾞｯｻ!>=(+_+｡)=>☆ｼｮｯｸ!禁酒が一番良さそうだけど、なかなか出来そうにないし暖かくなってきたので、何か運動しないとダメです～とりあえず休肝日にしたので夕食ネタです話題のタジン鍋はないのですが、ホットプレートでタジン鍋風に蒸ししゃぶを作ってみましたキャベツ，ニンジン，えのき，しめじ，しいたけ，もやし，豚肉を適当にのせます適当にコショウをふりますが、油は一切不要ですフタをして暫くすると野菜の水分だけで十分蒸されます豚肉の色が変わったら、ＯＫですタレはしゃぶしゃぶと同じで好みでポン酢かゴマダレでいいのではないかと思います野菜を多めに食べたつもりですが、痩せますかね・・・？

2010年03月23日

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沖縄・東京　味の旅

午前中はショートトラックを観戦してましたが男女共に韓国・中国の活躍が目立ちました欧米の選手に勝てないなら、体力とか体格なんかが原因かなと思いますが同じアジアの隣の国がメダル獲れるのに予選突破すら難しいのは何なんでしょうね・・・頑張って欲しいです日本選手があまり活躍してませんが、ショートトラックは観ていてもただ速いだけでもダメで駆け引きが面白いです＾＾まずは沖縄編からですお昼は近くに沖縄料理のお店がオープンしたので早速行って来ました沖縄料理のお店は県内にも２～３店舗しかなく、全て街中にあるので近くに出来たのは有難いです以前はお好み焼きのお店だったんですが、転職というか転食ですかね？以前のお店の時は来たことなかったんですが、やってる人は同じのようですお昼のメニューはそばのみのようです食べたのは三枚肉そば定食です麺はチジレれた細めのうどんという感じで出汁もあっさりして美味しかったです島とうがらしは思った程ほど辛くなかったですね＾＾ご家族でされてるようで、ご主人も奥さんも感じのいい人でした夜にはご主人の三線演奏もあるみたいだし夜の訪問も楽しみなお店です＾＾続いては東京編です夜は家で、もんじゃ焼きでしたginさんがやってたように中華ソバを細かくしたものも入れてみました＾＾でも流石にハートは・・・＾＾；子供達はもんじゃ初体験です上の子は食べる前はお好み焼きの方がいいとか言ってたのに一口食べたら美味しいと言って、いつも以上に食べてましたｗトッピングの辛子明太子もいつもは食べないのに辛くないのか食べてましたよなかなか旅行は出来ませんが、食なら簡単でいいですねｗ

2010年02月22日

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節分

２月３日は節分ということでお約束のもの食べました＾＾；恵方巻きと鰯です～細ければ切らないんですが、太巻きなので切って出てきましたそれと鰯は写真だとシシャモかめざしみたいです・・・めざしも鰯のことが多いですがねｗお酒は而今のみでした～そろそろ底が見えるようになってきましたね・・・＾＾；

2010年02月04日

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角煮丼

ほんとは土曜日に食べようと思って作ったんですがたこ焼きだったので日曜の夕食になりました＾＾；何故か角煮が無性に食べたくなりましたｗ温玉角煮丼♪焼酎をたっぷり使って煮込んでるのでお肉は柔らかでタレにもコクがある感じです温玉が御飯に絡まって美味しかったですよ～

2010年02月01日

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休肝日

鏡開きのぜんざいがあったので休肝日としました流石にこの餅は餡餅ではないですよ～＾＾；あぁ～甘っ・・・

2010年01月13日

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明石焼き

月曜からの出張は疲れますね＾＾；でも、いつもは帰りの高速バスの時間がギリギリなので乗り継ぎを気にしながら、階段をダッシュで駆け上がったりと帰りも慌しいのですが、今回は次の便まで時間があったので写真はないですが、駅地下で明石焼きを食べて帰りました＾＾地元では明石焼きではなく、玉子焼きというそうです見た目はたこ焼きの形が崩れた感じですたこ焼きのようにキャベツなどは使わずにタコ，卵，小麦粉等でふわふわに焼き上げます普通はそれを出汁に付けて食べるのですが地域によってはたこ焼きソースを少し塗ってそれを出汁に付けて食べたりもするようです両方試しましたが、どちらも美味しいですね＾＾

2010年01月12日

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餡餅雑煮

正月と言えば、雑煮です＾＾本来は白味噌なのですが、普段から使ってる合わせ味噌です具は餅，豆腐，金時人参，大根，椎茸，揚げ等・・・適当ですが餅以外はしっぽくの具とほとんど変わらない感じです正式なものとは違いますが、家庭毎に色々変化してると思います＾＾そして、雑煮の餅は勿論、餡餅入りです(´∀｀*)ｳﾌﾌ甘い餡がしっかり入ってます＾＾我が家だけでなく、県内では標準ですよ～ｗこれでないと雑煮という気がしません(^。^)v そして、年末の証拠映像はこちら・・・いつまで観られるかは不明ですが＾＾；満腹になって、午後からはお出掛けですがその前に初売りの焼酎を大人買いしちゃいました多分、アレが出るなと思って待ってたら、やっぱりありましたセット内容も悪くなかったので即購入・・・届くのが楽しみですが、届いても呑めない気がする＾＾；気分も良くして、まずは実家へ挨拶，その後、墓参り最後は初詣に行って来ました外は・・・((´д｀)) ぶるぶる・・・さむ~~それもあってかちょっと人も少な目な感じでスムーズにお参りできました＾＾これで正月のメインイベントも終了ですさぁ次は何を呑みましょうかねぇ＾＾

2010年01月02日

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クリスマスイルミネーション

ご近所のの家で毎年イルミネーションの凄い家があります去年までは遠くで眺めるだけでしたが今年はお庭が見学コースになっていて自由に見学できますそれに親切に隣の空き地を臨時の駐車場にしてくれてますそろそろ終わりかなぁと思ってちょっとだけ観てきましたよ改めて、田舎で治安がいいんだなぁ～と感じますね＾＾夜は困ったときのたこ焼きでしたね＾＾；何故かスパークリングワインが呑みたかったので買ってみましたｗミスマッチですが、美味しかったですよ～この後は、さつま黒のロックで更にアツアツたこ焼きが美味しい～

2009年12月27日

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魚屋の寿司東信

休日の外食ランチはほぼうどんなのですが、珍しくうどん以外のランチでしたｗあっ・・・平日も昼はうどん率が高いですよ・・・魚屋の寿司東信の日替わり定食です嫁さんと下の子は一緒に穴子天麩羅定食でした少し穴子を貰いましたが、サクサクで美味しかったです＾＾私は上の子と一緒に寒ブリ刺身定食でしたプリプリで脂が乗った寒ブリは最高です～♪小皿もブリの照り焼きだったのでブリづくしでしたｗいつも小食な上の子が予想外に食べて、ちょっと物足りなかったです＾＾；お値段はどちらも日替わりなので９８０円でした魚屋さんがやってるだけあって、（一人だと）安くてボリュームもありますねそれにただの味噌汁かと思ったら、あら汁だし美味しかったです～朝から冷たい風が吹いて、積もりはしませんが少し雪も舞ってました外は寒いし、そろそろ年賀状も書かないといけないなぁ・・・ということで帰ってからは頂き物の煎餅を食べながら年賀状作りでしたあっインクがない・・・印刷は明日かな＾＾；

2009年12月19日

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トマトたこ焼き

今年最後の村さんは１１時頃に無事に繋がり一安心＾＾次回は１月９日（土）だそうですそして、もう一仕事ということでサンタさんのお手伝いですこちらも無事におもちゃ屋さんで調達できましたｗ更にもうひとつサプライズも考えないと(´∀｀*)ｳﾌﾌ夜は久しぶりのたこ焼きでした＾＾普通のたこ焼きだけでは面白くないのでまるごとプチトマト＆チーズも作ってみました写真はありませんが、酸味が効いて美味しいですよアツアツのたこ焼きをＢＢ甕仙人のロックで流し込んでましたヾ(@⌒￢⌒@)ノウマヒィほんもの屋さんで新酒の予約が始まったみたいです来年は何本買いましょうかねぇ＾＾

2009年12月06日

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海鮮居酒屋　浜海道

禁酒を始めてからのことですが、海鮮居酒屋へ行ってきましたまぁ呑まないからと私が運転手です＾＾；嫁さんも試験前なので呑まないらしく２人でフリーで乾杯です(T▽T)アハハ!気分だけとは思いますが、やっぱり微妙ですね・・・旬の秋刀魚を含むお刺身盛り合わせチーズたっぷりのシーザーサラダおぼろ豆腐＆揚げだし豆腐イカの唐揚げ上の子が好きなイクラ軍艦（上の子は）寿司と言えば、これみたいですｗ他のものも少し摘みました最後は〆の穴子天丼です呑んでないから〆というのもヘンですね＾＾；内容的には間違いなく呑みたいところですが、気分だけでした・・・このお店、刺身，焼き物，揚げ物はあるのに煮物がないのが残念です家では煮魚を食べる機会がほとんどないのでこういう場所では食べたいのですが、ダメでしたやはり調理に手間が掛かるからでしょうかねぇ・・・

2009年10月07日

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休肝日のつもりが・・・

仕事から帰ったら夕食は焼き鳥＆レバー刺しでしたｗ休肝日のつもりでしたが、我慢できずに呑むことに・・・＾＾；タレがメインでしたが、塩も少し残ってました白レバーの刺身です＾＾甘くて美味しいですよ～焼酎は愛子のロックでした２杯程頂いて、減酒かなぁ・・・と勝手に思ってますｗ

2009年09月23日

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お魚天国♪

とりあえず急遽の出張の方はなくなりましたが、火の方は全然消えておりません＾＾；なくなったというよりは来週に延期だろうと思いますC= (-。- ) フゥー新人の歓迎会は偶然にも別の理由で一週間延期になりましたが来週だと大丈夫なんだろうか・・・？昨夜（？）も結局帰宅は２時過ぎでしたというか、もう眠くて効率も上がらないので帰ったという感じですが少し眠って、また本日も出勤です仕事の方はこんな感じですので晩酌する時間も無く、休暇日継続中ですお腹の調子も少しは良くなったような気がしますが本調子には戻ってません特に何もないので、少し前に食べた夕食ネタです鮪の刺身鰹のタタキどちらもお酒を呑みながら食べたい肴ですが丁度お腹の調子が悪かった時なのでお酒なしでした＾＾；鰹のタタキは刺身用の皮付きのブロックを買ってきてコンロの炎で炙って作った自家製のタタキです個人的にはジューシーで柔らかくて、タタキが美味しかったですあとはこれでお酒があれば・・・C= (-。- ) フゥーキリバンゲーム実施中です詳細はこちら

2009年09月05日

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最終日はのんびりと・・・

盆休みの最終日はのんびりと過ごしました明日からの激務？に備えて、充電というところでしょうかｗ昼は暑いのでそうめんでした小豆島（県内）のそうめんです小豆島といえば、そうめん，醤油，醤油豆，オリープが名産でそうめんにオリープを練り込んで少し緑色の麺です普通の白い麺があると比較しやすいのですが、写真ではちょっと判り難いですかね＾＾；なぜか子供達には不評です・・・オリーブを練り込んだといっても色以外は特に違和感もないように思いますがやっぱり色がダメなんでしょうか＾＾；暑いとこういうものばかり食べてますね(T▽T)アハハ! 夕食は、ん～なんという丼なんでしょ？鮪，生ハム，海苔，ミニトマト，アボガド，卵黄の丼ですワサビ醤油をかけて頂きましたいろんな味がして美味しいですが、丼名は不明です＾＾；そして、休肝日にして、こちらも充電中です＾＾あぁ～大きな連休明けはいつも思うことですが、行きたくないなぁ(-。-) ボソッ

2009年08月17日

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羽根付き餃子

テレビや雑誌を観ていたら餃子の特集をやってましたそういえば、最近食べてないような気も・・・？ということで作ってみました＾＾羽根付き餃子です♪上手く羽根も作れてますよ～ｗ羽根ばかりで何か判らないので１個だけひっくり返してます合計３０個作って、３回に分けて焼いてたら、どんどんなくって最後の１皿でやっと食べられました＾＾；くどき上手　と　悟空の眠蔵　を一杯づつと少な目の晩酌で減酒日でしたよ～＾＾

2009年08月12日

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流しそうめん

昨日の天気とは大きく変わった朝から暑いですこんな日なのでgin&hokuさんの影響で流しそうめんにしました今年は初めての流しそうめんです気分も涼しくなりますね＾＾この後、買い物に出掛けて、帰って来ても暑くて家の中には居られない・・・昨日は海だったので、今日は川で水遊びですメダカくらいの小さい魚がいっぱいいるんですがそう簡単には捕まりませんｗここは川ではなく、ダムの中です何年か前の台風で土石流によって公園が埋まってたんですが復旧してましたねでも遊んでる辺りは、ほんとは水がないといけないくらいの場所なんです南九州は梅雨明けのようですし、こちらの梅雨明けも目前のようです

2009年07月13日

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ねぎポンたこ焼き

頂き物のタコがあったので夕食はたこ焼きにしてみました焼き上がるのが待ち遠しいです(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ そして・・・通常はソースなのですが、最初はねぎを乗せてポン酢で頂きましたよあっさりして、いくらでも食べられる感じですね＾＾お皿がプーさんなのは下の子に普通のお皿とられたからです・・・＾＾；その後は普通のソースで頂きました＾＾味が濃いので薄味？の焼酎は華蛍のさとですたこ焼きで〇杯・・・いゃ～酔いますね((ｏ(＞▽＜)ｏ)) きゃははっ♪

2009年06月21日

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