にゃんでんかんでん

昨日の父の日、本当は母の日に当てた食事券で外食を、と考えていたのですが、
毎年恒例（今年で９回目）となっている『カニパーティー』をすることにしました。

『カニパーティー』は北海道から取り寄せた毛ガニを一人一杯ずつ食べる、という贅沢な企画。
まぁ、それだけの事なのですが、家族全員参加でワイワイやるのが楽しいのです。

ここで　父が始めた食べ方をご紹介。

カニみそに　ほぐしたカニの身、それからウニを混ぜ合わせます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（ウニも北海道から取り寄せました）
そこにお醤油を少しだけ　たらして食べます。

これが絶品！！この上なく贅沢！　
『カニパーティー』でしか出来ない　究極の食べ方なのです。（大げさ？）

美味しい、美味しい　と皆が真似をするので父は得意顔。
最後にはカニの足の先っぽを使って、父が味噌汁を作り　皆に振舞ってくれました。

父は　皆が揃った　という事がプレゼントよりも何よりも嬉しかったようです。

そんなわけで、昨日は家族全員で楽しい父の日となったのでした。