めんのマルニ 長尾中華そば・こく煮干し
ヨークベニマルで売っていた「めんのマルニ」から発売されている袋麺「長尾中華そば・こく煮干し」を買ってきました。青森市にある実店舗(有名店)には何回か行ったことがあります。チャーシューはセブンプレミアムのもの、シナタケも市販品を買って、煮卵は家で作ったもの、あと刻みネギと刻み玉ねぎを入れて食べました。スープはこく煮干しというよりは、普通の煮干しスープのような感じですが美味しかったです。麺がイマイチかなと思いました。とにかく麺が短くて食べにくかったです。コシももっと強いものがいいんじゃないかな。でも、たまにはインスタントラーメンもいいかなと思いました。PS 作ってくれたのはカミさんです。↑こんな感じです。刻みたまねぎがgoodです。