中華風スープの煮込みうどん

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2009.12.16

(1)

テーマ：今日のランチ(40168)

カテゴリ：お昼

今日は、病院で時間がかかってしまった。放射線治療だけでなく耳鼻科の診察もあったのだが、混んでたなぁ。（闘病記はこちら）

今日の昼食は、煮込みうどん。
先日作った、「キャベツの中華風スープ」と同じように作って、煮込みうどんにしてみました。

具材に、キャベツのほかに、人参とネギを加えましたが、後は同じです。

普段食べると、きっと旨いに違いない！

しかし、今の私には、あまり味が分かりません。
胡麻油の香りだけが、食べている気にさせてくれます。

20091216煮込みうどん.JPG

＜作り方＞
「キャベツの中華風スープ」を参照してください。
違いは、具材に人参とネギを加えたのと、うどんを煮込んだだけです。

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Last updated 2009.12.16 13:43:52
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