今日もフレンチトースト風パン粥

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2010.01.06

テーマ：今日のランチ(40161)

カテゴリ：お昼

今月は、一時休暇で自宅待機。

で、今日も、いやしばらくはずっと昼は家ご飯です。

今日はまたフレンチトースト風パン粥にしました。

これだと、わりと美味しいって感じるんだよね
美味しいって感じるところが、今の私にとって、とても重要なんだよね。

20100106_パン粥.JPG

でも本当は、早く普通のフレンチトーストが食べられるようになりたいよ

＜作り方＞
普通のフレンチトーストの次の点を変えます。

牛乳をかなり多目にする。
パンを長めに漬ける。
フライパンでバターを焦がしたら、濡れブキンなどで一旦温度を下げる。
焦がさないように、弱火でじっくりと焼くのではなく温めること。

以上です。

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Last updated 2010.01.06 15:27:12
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