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starlight☆cafe
今までに行ったおいしいお店の情報や日々の美味体験を日記を通じて皆さまにご紹介♪
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塩らーめんを 注文するときは 勇気がいる。 それくらい おいしい塩らーめんとの めぐり合いは 貴重である。 恵比寿駅からほど近い AFURI 阿夫利は 目下のことろ 塩らーめんお勧めNo.1♪ この時期限定の ゆず塩らーめん¥850 「ゆず」は少々の香りづけ 苦手な方でもいけるはず。 とろけるチャーシューは オーダーが入ると 炭火で炙られ あじ玉半熟とともに らーめんを飾り供される。 さすがは 神奈川県大和市の「中村屋」 厚木の「ZUND-BAR」の系列店 だけあるこだわり。 塩味はさっぱりとしながら コクのあるスープが 細麺(アルデンテ)に すごぶる合う! ミクロに刻まれた ニンニクも隠し味♪ お店の名称は 丹沢山系の阿夫利山 山麓に湧く井戸水を 使用している事に 由来するのかもしれない ■AFURI阿夫利 東京都渋谷区恵比寿1-1-7 117ビル1F 11:00~04:00 03-5795-0750 無休 醤油らーめん¥750
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