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2006年05月09日

つい箸がすすみます。

テーマ：食べ物あれこれ(50376)

カテゴリ：内めし[いわゆる家で作った食べもの]

蕗の炒め煮オン・ザかつをぶし

旨いっ！
いつもはかつをぶしをかけないのだが、広島の榎家で頂いた、タケノコ煮にのってたかつをぶしが旨いアクセントになっていたのを思い出し、真似てみたところ、これがっ！更に旨し！

農大の小泉教授が「最後の晩餐」にかつをぶしをご飯にのせてかっこむっていうのを選んだのも納得だ。

かつをぶしの名バイプレーヤーぶりを改めて感じさせられた。

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最終更新日 2006年05月10日 13時24分55秒

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