393529
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

おじゃたん家[ojatan-chi]

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

カレンダー

特訓、終わりました

カテゴリ

カテゴリ未分類

(318)

男鹿半島ハタハタツアー　と　能代の旅

(1)

日本酒

(150)

蕎麦

(60)

スローフード

(27)

内めし[いわゆる家で作った食べもの]

(105)

中めし[いわゆる買ってきた食べもの]

(16)

外めし[いわゆる外食]

(58)

はは

(4)

秋田・岩手　酒びたりツアー

(22)

バックナンバー

2024年11月
2024年10月
2024年09月
2024年08月

2024年07月
2024年06月
2024年05月

プロフィール

ojaたん

フォローする

お気に入りブログ

美肌県グランプリ New! 酒そば本舗店長さん

日本酒広場、「地酒… ぽんさけさん
●Hokkaido & Travel … wind0625さん
菊桂酒造の部屋 十代目蔵元さん
生粉打ちそば「かず… かずじいさん
王子のユートピアを… 王子７７７さん
こうじょうコム管理… みつ２００６さん

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

かずじい@ Re:やっと画像が・・・(02/16) アクセス、７００００達成。。。オメデ…

ojaたん@ Re:今年もよろしく御願いいたします(01/04) emiさん今年もよろしくお願いいたします…

かずじい@ Re:何かが起こる！！(01/10) ん？ (o._.)o ドレドレ・・・

emi@ 今年もよろしく御願いいたしますあけましておめでとうございます。昨年…

ojaたん@ Re:今年も(01/04) 秋田地酒の伝導師さん今年も宜しくお願…

< 新しい記事

新着記事一覧(全761件)

過去の記事 >

2006年06月28日

イカの山椒味噌和え

カテゴリ：内めし[いわゆる家で作った食べもの]

母が子供の頃、郷里で食べた「イカの山椒味噌和え」を復元！

最近じゃ田舎でも作る人が減り、親戚に正確な作り方を聞いてもよく覚えていない人が多いということで、昔の記憶をたどって作ったそうだ。

湯がいたイカをすり潰した山椒の実と味噌と（あとなんだろう・・）を混ぜ合わせた山椒味噌と和えた一品。

山椒のピリッ感がさわやか。

昼飯のおかずというよりは、晩酌向きだなぁ、母さん。

人気blogランキング
今日は何位か、ポチッと押してみてください。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2006年06月29日 09時07分11秒

[内めし[いわゆる家で作った食べもの]] カテゴリの最新記事