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おじゃたん家[ojatan-chi]

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2006年07月26日
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カテゴリ:スローフード
【はっぱ】編【お花】編の正解はこちら!!


一、 トマト
1正解トマト.JPG

1たわわトマト.JPG


二、 ナス
2正解ナス.JPG

2なすなすなす.JPG


三、 ピーマン
3正解ピーマン.JPG


四、 落花生(生育中)10月頃収穫予定
4落花生.JPG


五、 ゆうがお
5ゆうがお.JPG
大きいので1メートル位はあります。
まわりの緑色の外皮をむき、白い部分を薄く細く削って干したものが「かんぴょう」です。
我が家や田舎(青森)では、外皮をむき、中心部にある種と綿を取り除いた白い部分を切ってお味噌汁にして食べることが多いです。
冬瓜に似てますが、冬瓜は加熱してもシャキッとした感じが残りますが、ゆうがおはトゥルッとしてます。


そのほか、畑にはこんな作物も
6さつまいも.JPG
これは生育中のさつまいも


7たべれるほおづき.JPG
食べれるほおずき。











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最終更新日  2006年07月26日 14時03分33秒
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