Natural Life

[リキュール・その他] カテゴリの記事

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  バンダイク　デメララ・ラム　[1986]

  久しぶりの日記更新です。今日は朝から雨で、気持ちが少しブルーでしたが、いつの間にか、空は晴れ上がっていました。風が強いですが、やっぱりお天気は気持ちいいですね。だいぶ日記をサボっていたため、書きたいお酒の情報がたまってしまっているのですが、その中から、今日はこちらのお酒をご紹介します。　　　このティガーのぬいぐるみは、10年程前に母からの誕生日プレゼントで、今でも毎日、私の抱き枕となっています。今日はティガーのお話ではなくて・・・そんなティガーが抱えているお酒のお話です。これは、今年の主人へのバレンタインのプレゼントです。もうバレンタインから二ヶ月も経ってしまったのですが、今年のバレンタインのプレゼントは、とても悩みました。なぜなら、昨年のバレンタインにチョコレートをあげたら、半分も食べてくれなかったんです！チョコレートは、あまり好きではないようで^^;それで、今年は悩んだ末、主人が大好きなラム酒をあげる事にしました。普段が主人が飲んでいるのは安いラムで、たまには良いラムを買ってあげたいと思ったのですが、私自身、ラムが好きではなかったので、何を買ってあげて良いかとても悩みました。それで、いつも美味しいお酒を紹介されている、優しいお兄さんのdullanさんに相談して、アドバイスいただき、こちらのラムを選びました♪　バンダイク　デメララ・ラム　[1986]　40度　700ml主人は仕事から帰って来たら、まず寝室に行って着替えるので、ティガーにラムを持たせ、寝室で待機してもらいました。いつもこんな子供みたいなサプライズ･プレゼントをするのですが、今年も主人はとても喜んでくれました♪お馬鹿な私に付き合ってくれて、本当に感謝です(^^ゞさて、このバンダイクラム、びっくりするくらいに美味しかったです！主人がボトルを開けてすぐに、少し離れたいた私のところまで甘い香りが漂って来ました。普段主人が飲んでいるラムでは、こんな香りはしないんですよ。普段のラムは、甘い香りはしても、少しアルコール臭さ？ちょっとエタノールっぽい、嫌な臭みが香りに混ざっていて、私はあまり飲みたいと思いませんでした。でもバンダイクラムの甘い香りは、まるで美味しいケーキ屋さんから、ラム酒入りのケーキの甘い香りが漂って来て、ついお店に足を踏み入れてしまうような・・・そんな誘惑を持つ甘い香りでした（*^_^*）それで、「何その香り!?私も飲ませて！！」と主人にかけより、私も飲ませてもらいました。口に含むと、とてもまろやかで、心地よく喉を流れていきました。そして、ゆっくりとその香りが、いつまでも鼻から抜けていきました。ラムってこんなに美味しい物なんだと、感動した１本です！私のラムの飲まず嫌いは、みごと解消されました♪この場を借りて、アドバイスをくださったdullanさんに、感謝したいと思います。これからも、美味しいお酒を教えて下さいね(^^ゞ

  2006.04.20

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  昨夜は忘年会♪

  昨夜は私が勤めてる会社の忘年会でした。かなり盛り上がって、4時間あっという間に過ぎちゃいました^^;今回は主人と通っているダーツのお店にお願いして行いました。お店の方のご好意で、飲み放題なのに4時間も居座っちゃいました。しかも料理もコースでお腹がいっぱいになるほど！飲み放題も普通は安いドリンクだけなのに、高いカクテルもOKでした。写真は撮ってこなかったのですが、私はいつのものこれを飲んでました。これは以前撮った写真。　　　　　　他の子も真似をして、オーダーする時は「いつもの♪」と言ってました^^単にその子がカクテルの名前がわからないからって言うのもあるのですが、私がわがままを言って作ってもらっているので“いつもの”で通じるのです。昨日はお店の人と事前に打ち合わせをしていて、ダーツ大会を行いました。勝ち抜き戦で、優勝者にはマイダーツをプレゼントしました♪私も決勝まで残ったのですが、残念ながら優勝できず(>__

  2005.12.10

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  今日もダーツ／チャイナブルーをお供に

  今日も主人とダーツをして来ました。この10日間で、3回もこの店に顔を出しています。だいぶダーツにハマっているのですが、なかなか思うようにフォームが定まりません。負けず嫌いな私としては、かなり気分が消化不良！もっと上手くなりたいです(>__

  2005.10.15

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  お酒とダーツ

  昨夜は、以前発見した地元のBARへ主人と２人で飲みに行きました。BARと言っても、正確に言うとスポーツ･カフェを名乗るお店です。板橋のサッカー連盟に所属するサッカーチームのチーム名をお店の名前につけたそうです。Waldysはこのチームに設立当初から所属するお二人が作ったお店。このサッカー・チームは現在1部リーグだそうです。ちなみに主人は4部で精一杯^^;同級生というお二人なんですが、以前も日記に書きましたが人柄も本当によく、とても居心地良くお酒を飲めます^^店長のＡ氏が、メニューにないお酒も作って下さるのもまた良いところ♪さて、昨日も早い時間にお店にお邪魔したんですが、まだ他にお客さまはいませんでした。実はそのお店には、ダーツが置いてあるんです。今まで私は、あまりダーツに興味がありませんでした。どちらかというと、静かにお酒を飲む方が好きだったから。でも、昨日は他のお客もいなかったので、主人が一人でダーツをはじめたんです。ダーツをやっている主人を見ていたら･･･私の闘争心がメラメラと！それに私にも出来るような気がしたんです。私もやってみたいと言ったら、お店のＥ氏が丁寧に投げ方を教えてくれました。これが先生みたいで、教え方が上手なんですよ！何度か練習で投げた後に、100円入れていざ主人と勝負。お互い300点台という散々な結果で、勝利は主人に(>_

  2005.09.11

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  願いが叶った♪

  ここの所、「歩いて行ける場所に、お気に入りのBarが欲しい」なんてつぶやいていましたが・・・なんと、つい先日新しいBARが地元駅に出来ていたんです！それも家から歩いて5分。まさに理想♪昨日会社の子が見つけて私に教えてくれて、早速今日はリサーチに出陣。私の理想のBarとはちょっとジャンルが違いますが、とても楽しくお酒を飲んできました♪とにかく店員さんが、穏やかで良い方なんです！年齢は主人の一つ上で、30代後半でした。サッカーもかなりの腕前のようで、うちの主人と社会人サッカーの話で盛り上がってました^^お店のコンセプトとしては、どちらかというと若い方をターゲットにしているのかな？でも、とても落ち着いて飲めるし、他のお客さまとも気さくにお話が出来て、いい雰囲気ではないでしょうか^^お酒については、定番の物はだいたい揃っているものの、種類的には多くありませんが、とにかく雰囲気が良いお店なので、もうそれだけで十分です！やっぱり、お気に入りのお店になる要因には『人』が一番に来るかも。主人も私もお店に大満足だったので、ご機嫌ついでに帰りは遠回りして帰りました♪２人とも口癖のように、何度も『楽しかった～♪』ってつぶやきながら^^一杯飲みたい時に、立ち寄るには本当に最高のロケーションで、しかも店員さんも、雰囲気もとても良くって・・・私の願いが叶って、今日は幸せです(*^_^*)これから、このお店に通う事は間違いなしです♪ちなみに今日私が飲んだお酒は☆・マティーニ・エルディアブロ・フランボワーズのリキュールを使ったカクテル(私のリクエスト)・ウォッカトニックこんなもんだったかな？☆おまけ☆■おうちでカンタン！カクテルレシピ

  2005.08.27

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  今日のお酒／ティツィアーノ

  今日も暑かったですね！でも、新しく来たエアコンのおかげで、程よく涼しく過ごせてます(^^ゞ冷えすぎないし、空気も美味しく感じていい感じです♪さて、今日はデザートに巨峰を買って来ました。でも、高い物って一房で1000円とか2000円とかするんですね！前にテルちゃんさんの日記で、果物はちょっと指で押されたり、傷がついてる方が美味しいと書いてありました。果物専門店さんがおっしゃるのですから、間違いないです(^^ゞそれで今日は200円のちょっと傷がついたり、実が房から取れちゃった特売の巨峰を買って来ました♪これが甘くて、とっても美味しいんですよね！せっかくなので、これを使ってカクテルを作りました。作ったのはこちら・・・　　　Tiziano（ティツィアーノ）先日買ったコルドン・ネグロ・フレシネのベビーボトルで作りました。2人分のカクテルを作るにはちょうど良いサイズ。スペインのカヴァなんですけど、いろんなお店で目にしますが、なんと、世界中で１秒間に3.42本飲まれているんですって。ベビーボトルは安いお店だと400円前後で買えるので、お手頃です。“Tiziano”って、ルネッサンス期の画家の名前で、フィレンツェのハリーズ・バーで生まれたそうです。とても美味しかったので、ベビーボトルじゃ足りないくらいでした(笑)途中から、巨峰をかじりながら飲んだんですけど、これがまた美味しいんです！巨峰が甘みを増して、とにかく美味しいんです。巨峰のジュース：1/3シャンパン（私は今日はCAVA）：2/3ふきんで絞った巨峰ジュースをグラスに注ぎ、冷やしたシャンパンで満たすだけ。とても簡単で美味しいので、是非お試し下さい♪主人持ってる本の中で、最近はこれを見ながらカクテルを作ってます。今日のカクテルも、この本を見ながら作りました。　　　尾崎浩司さんのカクテルブックなんですけど、とにかく写真がキレイ！眺めてるだけでうっとりします。しかも分厚くて、高級感がある(笑)これを眺めていると、静かな気に入りのBARに行った気分になれます。たまにはドレスアップをして、落ち着いた格調のあるBARで、静かにお酒を楽しみたいです。この本を読んで初めて知ったんですが、カクテル（Cocktail）を訳すと「雄鶏の尾」なんですね。確かにスペルはそうですよね！他にも諸説があって、どれが本当かはわからないらしいですが^^ところで、この本を楽天ショップで探したら、うちの本と出版社も価格も違うんですよね。うちの本の裏に書いてる本体価格の約半額だし…違うもの？それとも値下げ^^;発行年月日も11年違いました。同じ物かわかりませんが、一応下に載せておきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2005.08.01

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  『お酒ラブバトン』

  『お酒ラブバトン』をpapa0629さんから受け取りました。お酒に関するバトンだったので、受け取らせていただく事にしました^^では、早速ですが・・・◆今飲んでるお酒◆DITAを使ったカクテル今日は自分でシェーカーを振りました♪◆最後に買ったお酒◆3日ほど前に買った、カクテル用のベビーボトル暑い日が続いているので、買ってみました♪普段飲むカクテルは、安いベビーボトルで済ませます(^^ゞ◆よく飲むお酒◆よく飲むお酒をグラスで表してみました♪携帯画像で見難くてごめんなさい。やはり毎日の様に飲むのがワインです。一番大好きなのは一番左のシャンパン。真ん中が、普段のワイン用。右奥の小さいのは食前酒用。右手前のはカクテル用(これはあまり使わない)ワイン以外によく飲むのはこれ。『DITA』を使ったカクテル。お酒棚の一番前に陣取ってます。もう一杯飲みたい日は、ほぼこれです。以上、『お酒ラブバトン』の回答でした(^^ゞさて、このバトンを次にまわすかどうか悩みました。以前、dullanさんが日記で、バトンは10回で1千万人に渡ってしまう…と書いてあったので^^;いったい楽天ブログを書いてる方って、何人いらっしゃるのかしら？バトンが周ってきた時は、私も自分で止めようと思っていたのですが、今回のテーマは『お酒』なんですよね。折角なので、お酒をメインに日記を書かれている方にお渡しする事に決めました。次につなげるも、アンカーになるも、不参加にするも、お任せしますので、私がお気に入り日記リンクをさせていただいてる方の何名かに、バトンをお渡ししますね♪個人的には、回答を見たい方ばかりなんですけどね。本当は5人に渡すようですが…男性2名、女性2名にさせていただきます。

  2005.07.31

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  お酒処探検

  昨日は暑くてたまらない一日でした。こんな日は、さっぱりとした美味しいカクテルが飲みたくなります。夕方から、主人とデザート食べながらカクテルを飲み始めました。私は「モニカ・グレープフルーツ」を、主人はオリジナルの謎の白いカクテルを。ちなみに写真のデザートは、卵焼きではなく、プリンのクレープ巻きです。カクテルを飲みながら、美味しいカクテルが飲みたくなり、地元駅のBARをNETで検索。なかなか見つからなかったのですが、やっと一件発見。「SHOT BAR」と書いてあるし、「メニューに無いカクテルも作ります」とも書いてある。主人を場所を地図で確認した。涼しくなってから、夕飯がてら２人で飲みに出かけた。一件目は鉄板焼きの居酒屋。オシャレな居酒屋さんで、店員さんが皆いい人ばかりで、美味しくいただけた。ここのお店では、久しぶりに焼酎を飲んだ。「ひむか寿」「あじゃ」を飲みました。お腹もほどよくいっぱいになったので、いざチェックしたBARへ･･･すぐに見つけられたんですが、このお店は結果的にはお勧めできないお店でした。なので、名前は伏せておきます(>_

  2005.06.26

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  たまにはカクテルでも

  今日はワインはお休み･･･久しぶりに【DITA】が飲みたくなりました。私が家で飲む、唯一のリキュールです。OL時代、仕事帰りに立ち寄るBarで飲む一杯目は、「チャイナ・ブルー」にする事が多かったです。薄暗いBarの照明の中で、浮かびあがるブルーがキレイで、疲れた心を癒してくれるんですよね(^^*)ライチリキュールは【DITA】が一番好きです。家でできる簡単なカクテルが多いので、活躍度．大です。前は主人が作ってくれたんですが、最近作ってくれません。だから今日は自分で作ってみました。でも･･･なんだか色が違う気が･･･(汗)主人にも「何、そのお酒？？？」と聞かれました(^_^;)主人はいつもシェークしてくれるんですが、今日は私は、ステアしただけ･･･やっぱりそれじゃダメなんですか？？？使ったのはこれその他、あまってたグレープフルーツジュースに、トニックウォーターもちょっと入れました。トニックウォーターが入ってないお店もありますが、私は入ってる方が好きです。思ったように出来なかったけど、美味しかったからよしとしましょう(^^*)　　　

  2005.06.07

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  西酒造　5年熟成金柑酒

  先日フレシータと一緒に、近所の酒屋さんで見つけてきた金柑酒。まだ入荷したばかりらしくずらっと並べてあったんですが、化粧箱のデザインがなんというか、ほんわか暖かい雰囲気をかもし出して妙に惹かれました。近づいてみたら、お酒に添付してある西酒造さんのご挨拶の紙が貼ってありました。西酒造さんが造ったお酒ならきっと美味しいはず…そんなわけで、父の分と、旦那の分と２本買って帰ってきました。リキュールって滅多に飲まないので、比較しようがないんですが、このお酒は焼酎の香りがして、まろやかで飲みやすかったです。でも、ちょっと甘いかな？旦那は「美味しいなぁこれ」と言って飲んでました。最近旦那の会社でも随分リキュールが動いているそうです。でもほとんどが梅酒のようですが。私は甘いお酒より、日本酒や焼酎の方がやっぱり好きかな。もちろんワインは別ですけどね。

  2005.03.16

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