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2024.10.30

パン・デピス

カテゴリ：今日のお菓子

フランス語でスパイスのパンと言う意味のとおり、香辛料の香り豊かなお菓子です。

ハチミツがたっぷり入っているので、しっとりしています。ベーキングパウダーではなく、重曹で膨らませているので、蒸し菓子のようにも思える食感。

見た目は地味なんだけど、スパイスの主張が激しい（笑）
ライ麦、全粒粉が入り、華やかさはゼロなんだけど、何となく健康的で大人のお菓子。

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最終更新日 2024.10.30 19:04:18
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えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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