美味しいつれづれ日記

今朝は寒かったですね〜
この間まで暑かったように思うのですが？？

アメリカの大統領選の結果には驚きましたね。日本の報道のあり方ってどうなんでしょう。偏っていましたよね‼️　政府とマスコミの情報操作が行われた？それって考えすぎでしょうか。

次の日曜日は、ワタシが住む兵庫県の知事選ですが、それもマスコミの報道が偏っていると思いますよ。本当の事は報道されてないような。裏事情はワタシ達にはわかりませんが、YouTubeを見るとびっくりですよ。でも、YouTubeの言っている事が全て本当か？って、それも疑問ですが。
何を信じていいのか。。。
自分でよく考えて投票するつもりですが、結果はどうなるのでしょうね。

さて、今日も朝早くからパンを焼きましたが、気温がぐっと下がってきたので、乾ホイロは暖かいオーブンの上に置いて様子を見ました。



余熱中からオーブンの中にはサツマイモ🍠



ちょっと温度が高かったような😅
このオーブン、温度がアバウトなのでね💦



焼き芋は、濡らしたキッチンペーパー、アルミホイルの順に包み、柔らかくなったら包みを外して皮を乾かすように再度オーブンに入れます。皮が香ばしく乾いたら出来上がり🍠



友人が作った、紅はるかです。
ワタシ、しっとり系の芋が大好きで、このしっとりネットリした甘い焼き芋は、もはやデザートです

寒くなりますが、冬の楽しみはいっぱいありますよね。
豚まん、焼き芋、おでん、お鍋、たい焼きに回転焼き、シチュー・・・あ、食べ物ばかり