北海道雑食美々 ～ 地元大好き！

「北海道と言えばジンギスカン」というイメージをお持ちの方は多いと思います。
ジンギスカンには羊肉が使われていますが、北海道以上に羊肉で有名なのがモンゴルです。
今回はモンゴル料理のお店に行ってきました。

ゴビージョルのモンゴルちぎり麺（タスンスンゴリル）定食

「ゴビージョル」は、札幌の琴似にあるモンゴル料理のお店です。

お昼に伺ったので、ランチメニューの中で一番目立つところにあった「モンゴルちぎり麺（タスンスンゴリル）定食」を食べてみました。

運ばれてきたのは、上の写真の料理です。

お店に入る前には、「モンゴル料理は塩っからい」というイメージがあったので、そういう味を期待していたのですが.....、辛い！
ラー油系の辛さが、喉の奥を刺激します！

予想外の味に驚きつつも、何杯かスープを口に運ぶと、辛さに慣れてきました。
そして、落ち着いて味の印象を考えてみると、

「ボルシチ ＋ ラー油 ＋ 薬膳 ＋ 羊肉」

ロシア・ミーツ・チャイナな感じです。(意味不明)

辛いとは言っても単純な辛さではなく、羊肉や野菜の甘さもあり、かなり味わい深い味です。
ボルシチ好きな私としては、ストライクの味です。

スープの中にはそぎ落としたような、平べったい麺が入っているのですが、もちもちとした印象が、腰の強いうどんを思わせます。
じゃがいもやエリンギなどの具材もスープが絡んで大変おいしくなっています。

味の良さに、途中からは手を休めることなく、ひたすら食べ続けてしまいました。

おいしいです、これ！

他にもいろいろな定食がありましたし、晩は別のメニューになるらしく、いろいろな料理で楽しませてもらえそうです。

このお店は、札幌の中心からは少し離れたところにありますが、地下鉄琴似駅からは徒歩一分。
交通の便もいいので、興味のある方はぜひ足を運んでみることをお奨めします。

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CD-JOY (グレー)

連結できるCDスタンドです。
花のように見えるパーツを2個使ってCDケースを挟めば、CDが立ちます。
挟んだCDケースを組み合わせて、CDを入れるボックスを作ることもできます。

子供の頃に遊んだレゴを思い出させて、楽しくなりますね。