お料理日記

　　こんばんは。

　一昨日の夕食で、念願の　そばパスタ　を作りました！

　いろいろ迷いましたが、
玉ねぎとベーコンに舞茸、しめじ、ぶなピーのきのこ3種を合わせて炒め
頂いた和風ソースと生クリームでまろやかな感じのソースに
そばの風味とパスタの腰が合わさり、美味しかったです。

初めての味。
生クリームのソースはなんとなくくどい感じでいつも飽きてしまうのだけど
そば粉が入っているからパスタだけより食べやすいと思いました。

ヘルシーさがあります！

冷たいビシソワーズも作りました。
沢山作ったので残ったのを翌朝朝食で食べたのですが、
一晩おいたほうが美味しかったです。

やはり先週になりますが、
ママとも達と子供と一緒に飛騨高山美術館へ
この二階建てロンドンバスに乗って行ってきました。

このバスは１９６７年製のロンドンバスでクラシックロンドンバスといって
今は世界に一台しか走っていないのだそうです。

前々から子供を乗せたら喜ぶだろうな～と思っていたのでこの企画はなかなかいいぞ！
と思っていたのですが…

この日は猛暑　

　　バスにはエアコンがない！

　　窓は開かない！

　　　　　　　　　　で、

　　　　運転手さんがなにやら大きなボックスを持ってみえたと思ったら…

それはクーラーボックス

中から保冷材がでてきて皆に配られたのですが
この日は乗客が多く三人で一個。
常備してあるうちわで涼を
　　（バスが走れば何とか小さい窓からの風が入るのだけど。。。）

楽しかったけど、もう少し涼しくなってからのご乗車をおすすめします

目的はこのバスに乗ることでしたが、
館内のレストランでランチをしてそのテラスで子供も沢山遊び

美術館では今月１５日まで相田みつお展が開かれていて

今まで知らなかった相田みつおを観る事ができラッキー

　とにかく暑くって。。。大変だった

　　　　　でもどんなに暑くても子供は元気ですね

　　　連日の夏の催し。。。
　　　　　やっぱりゆかたでおでかけです

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