|
|
|
2009.04.09
カテゴリ：パン
パン・オ・レ（Pain au iait） この半年間、パン職人から学ぶパン教室に通っていました。 本日から中級クラス。 人数は少ないのですがいろいろなお話も出来て楽しいかも 今日のパンは牛乳で仕込むパン・オ・レ てっきり、食パン型に入れてよくと思い込んでいた私。 でも、ホテルの朝食を想像したらこんなパンあった...... 同じ生地だけどいろいろな成形とチョコチップとオレンジピールを入れたり いつも遊び心いっぱいな先生は お茶目だな～と思っているのは私だけなのかしら とっても美味しくていつのまにか食べ終わっていました...
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン] カテゴリの最新記事
|
