自分で育てた無農薬有機栽培の小麦を使い

パンやクッキーを焼く。


これが、取りあえず第一の目標♪


昨年作付けした南部小麦を収穫して昨日7/7いよいよ脱穀

をしようとしたが･････｡

約1キロの種を蒔いて、多分まともな農家なら40倍の収量が

期待できる筈なのだが、



何分にもど素人、10キロも取れれば御の字♪


脱穀も、機械が無いので10世紀も前の脱穀方法。


小麦の穂を木槌で叩く方法を採用。

約100束あるのに、1時間掛かって3束しか脱穀できなかった。


この日は脱穀断念。これっぽっちでも何か考えないととても

やっていられない。




そろそろ、夏野菜も取れるようなってきた。

今日は茄子、キュウリ、シシトウ、ピーマンが結構取れた。


トマトは沢山実は付けているが、まだ取れる物はない



トマトは良く連作はダメと言われているが

茄子もトマトもピーマンもシシトウも今年で3連作目。


茄子などは今年は例年に較べ最高の出来になりそう。



トマトも今年は元気が良い。

昨年もそうだったが苗で植えた物より倒した前作の落とし種

から勝手に生えた物の方が我が畑では収量が良かったりする。


このトマトも前作の子孫。そごいらに生えているがかまねでおぐ



今年も不明のカボチャが生えてきた。



昨年は鉈割りカボチャが勝ってに生えて、沢山収穫できた。

自分で植えた「南部一郎」が全滅したので良かったのだが・・・。




今年は「南部一郎」が順調♪

早くも雌花が開花、受粉は自然におまかせなので、出来たかどうか？

勝手に生えたのは恐らくは伯爵。

昨年食わずに投げてしまったカボチャだろう。


自然におまかせの受粉では、交雑を避けるためにも

撤去すべきなのだが、何とも複雑な心境です。


そうそう、カナダでは遺伝子組み替えの菜種を植えた農家から

自然種の栽培農家に勝手に遺伝子組み替え菜種が交雑し、結果

遺伝子組み替え菜種の特許保持者から自然種栽培農家が賠償請求

された事件が合ったようです。


コッチこそ、遺伝子組み替えの交雑はお断りなので

遺伝子組み替え生物栽培農家に賠償請求する事件も

今後、起こりかねないですな。