笑顔でごはん・・スローな生活ぶり　　　

暑いんだけど、ポトフ。
野菜しか見えませんけど、大豆に隠れていますが、スープもたっぷりです。
扇風機を背中にしょって作りました。

鶏がらを久しぶりに買ってきて、スープを取りました。

さすがに自然の美味しいうまみが出ています。
野菜のそれぞれのいろいろな美味しさが、マッチしています。
塩と胡椒の味付けだけなのに、ほっとする味。

実は、テレビでやったスープを作りたくて、鶏がらスープを作ったのですが、
その番組のスープは、暑いからすぐには作れないかも・・



そういえば、今日のランチは、またピザです。
ﾀﾞｰﾘﾝが先日のブログの写真を見て、リクエストが入りました。
昨日のポトフにコチジャンをたっぷり入れて、味噌を加えてピリ辛スープに変身しスープも一緒です。


毎日暑いけど、がんばりましょう～～～。
こんなに暑いと、
プール行きた～～い気分です。