034335 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

 笑顔でごはん・・スローな生活ぶり   

 笑顔でごはん・・スローな生活ぶり   

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
October 4, 2005
XML
カテゴリ:料理



秋鮭ムニエル


秋鮭に塩コショウして小麦粉をつけてフライパンで焼きました。

始めに皮目を下にしてじっくり焼き上げてから、裏返しに。
仕上がりにバターを溶かして香りよく仕上げました。
皮もぱりぱりとした食感があって、
好きなので私は全部食べちゃいます。

人参やえのきなどの野菜は
同じフライパンの空いている所を使って焼いてみました。


色のよい秋鮭が鮮度がいいそうで、
スーパーに行ったら、よ~く見比べて、
紅色のきれいなものを選んでみました。

食品棚の蛍光灯はお肉や魚の色が
きれいに映るものをわざわざ使っているとのことなので、
通路側でじっくり見てましたが、
ちょっと怪しい人??になっていたかしら。



肌のきれいな赤ちゃんになるために、ということで、
どくだみとはと麦のお茶を飲むようにしています。
はと麦はそれほどでもないのですが、どくだみ茶は飲みにくいです。
ブレンドして飲んでいますが、これも、身体のため、赤ちゃんのため。

このお茶は、実家の近所の後輩から勧められたものです。
漢方の先生が妊娠中は飲むように言われたもののよう。
そのせいかどうか分かりませんが、
とっても肌のきれいな子が生まれたそうです。
(現在も妊娠中、飲んでいるそうです)


漢方のはと麦・・と言えば、
私自身もあごから首一帯にかけて、
大人のニキビに悩まされていた時期がありましたが、
はと麦の入っている漢方薬を飲んでいました。
もちろんそのほかの薬草も入っていましたが。

その大人のにきび退治には苦労しました。
皮膚科、内科、産婦人科・・・。
西洋医学から、結局東洋医学の専門のいる漢方薬局へ。
保険のきかない漢方だったので、お高かったですが、
薬のほかに、食事やら生活全般の指導もあって、
はじめて自分の体の弱さやいたわることの大切さを勉強しました。
食生活やら生活を見直すいい機会になりました。

そのかいあってか、徐々によくなって、
今ではそのにきび痕もなくきれいになりました。

漢方、恐るべし!!









お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  October 4, 2005 11:15:10 AM
コメント(2) | コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事


PR

Calendar

Favorite Blog

しんの株式投資日記 ソンキンさん
春夏秋冬 chouuさん
宮木京子の さらさ… 宮木 京子さん

Category

Recent Posts

Archives

September , 2024
August , 2024
July , 2024
June , 2024
May , 2024

© Rakuten Group, Inc.
X