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 笑顔でごはん・・スローな生活ぶり   

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October 6, 2005
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カテゴリ:料理


とうふステーキ

しっかり水切りした豆腐に、多めに塩コショウをして、
小麦粉をつけてフライパンで焼きました。
あんまり動かさないようにして焦げ目をつけカリカリっぽく・・
しあげようと思いましたが、
思うように焼きあがりませんでした・・・。

フライパンの隅っこでお肉を焼いて、付け合せにしました。

いつもと逆にお皿を使いました。こんな感じもいいかも?!

そう、そう、味は醤油ドレッシングでさっぱりと。。
いいかんじでした。













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Last updated  October 6, 2005 10:03:21 AM
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