笑顔でごはん・・スローな生活ぶり　　　

小豆があったので、寒天で固めてみました。

甘味は本当に少なくして、
黒蜜をかけていただきました。

繊維も多いし、便秘解消。
カロリーも少なく、おやつに丁度いいし。
小豆も身体に良いし、いいことずくめ。

毎日、だんだん寒くなってきましたが、
大根やごぼう、人参など土の中にあるもの、
根のものを食べると良いそうですね。

ごぼうを買って一本余分に余っている時は
土の中に入れて置く（埋める？）といつまでも新鮮に食べれるんだとか。
私なんか、そのまま忘れて、ごぼうの芽が出てきそうですが、
土の力、野菜の力ってすごいな、って思います。