カテゴリ:和食
フィギュアスケートの浅田真央ちゃんの好物、ということは、話題になる前から知ってはいたのですが。「互楽亭(ごらくてい)」という大衆食堂のチャーハン。
大須には2軒「互楽亭」がありまして、真央ちゃんが通っていたという「互楽亭」は、大須のスケートリンクのそばで、西大須交差点の近くです。門前町通りにも1軒あるんですね。地図で見ると門前町通りの店舗が本店となっています。 バンクーバーで銀メダリストとなった真央ちゃん効果で、今、注目の的ということで、行ってまいりました。 外観は、ホントに古くから地元で親しまれている大衆食堂と言った趣。細~い三角形のスペースにお店があるので、出入り口が2カ所あるものオモシロイです。食い逃げされたりしないのかな(笑) 店内は、壁に貼ってあるちょっとよれた墨文字の手書きメニューといい、何か落ち着いちゃうよね的空気漂う年季の入った装いで、カウンターの暖簾越しに厨房が見えます。 常連らしきお客様が「最近、何かって言うと真央ちゃんのお気に入りって言われとるもんなあ」と揶揄しながらお食事されてました。 チャーハンは、スープ付きで750円。目を引くのはピンクのかまぼこ。チャーハンというより焼き飯という呼び方が似合うかんじ。その違いは何なのかと言われると、正しい定義は知らないですが、私が勝手に思うに、日本の家庭の冷蔵庫によく見かける適当な具材で、醤油や鰹風味に仕上げる日本的な炒めご飯には「焼き飯」の呼び名がふさわしいかと。 ▼このページによると、 http://www.cha-han.net/hikaku/ "チャーハンが「卵を先に入れてからご飯を入れて炒める」のに対し、焼き飯は「ご飯を先に炒めてから卵を入れる」"って! ぎゃふん。 香ばしくて、普通に美味しかったですよ。 そして、こちらはランチのひとつ。この日は海老フライとチキンカツ、ミニきしめんがついて、780円。何気に豪勢です。私はご飯を小さめのお茶碗でいただきましたが、通常は、丼サイズの器で白飯がついてくるようです。 ボリュームもあり、味と価格のバランスも申し分無し。満足です。 ■互楽亭(ごらくてい) 住所…愛知県名古屋市中区大須二丁目24-28 → 地図 営業時間…11:00~14:00/17:00~20:00 ※早じまいされる場合もあるそうです。 TEL.052-231-0505 月曜の午後と火曜定休 ▼なかなか魅惑的なチャーハンの数々。 ストックしておくと便利かも~ 【業務用 訳あり】 チャーハンお試しセット(4種6食入り) 【お試し価格1,980円】 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[和食] カテゴリの最新記事
|
|