[お食事]の記事一覧 | 　　　　　　　　　ポラリスの窓辺

２０日は・・・

お彼岸の中日でしたね＾＾我家も午前中に３箇所のお墓参りを済ませて・・・・お昼にはご近所の方１２人ほどでお食事会に行きました＾＾今回行ったところは・・市内でいちばん高い山を登った地域で山や田んぼに囲まれた所にあるお店。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんどん坂道を登っていきます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たどり着いたのは・・・・一日一組限定のお食事処です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご両親に３人の息子さんのご家族一家で　　この建物も家族の皆さんの力で作られているとか・・・・木材の調達も切り出しもすべて家族のみなさんで協力して作られていて・・・なんと丸５年になるけれど、まだ完成していないんだとか　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　建物の内部は・・純和風のの建物。。　　　　　　　　　　　　　　　とて～も大きな木材がふんだんに使われていましたお料理は関西で１０年ほど修行された次男さんが一手に引き受けてすべて手作りで作られています。。食に対してとてもこだわりを持たれているご家族で、食材の野菜類はほとんど自宅で作られたり、山菜を集めてこられたり。。なるべく自給自足を心がけている。。とのことでした　　　　　　　　　　　お膳も焼杉の手作りです。。そしてお箸も。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お野菜をふんだんに使った素朴なお料理ですが、とっても美味しくいただきました。ご飯も昔ながらのお釜で炊いて、お釜ごと持ってきてくださいました＾＾とっても美味しくて・・１２人全員２膳つづお代りをしてお腹いっぱい頂きましたこの建物、随所に工夫がこらされていて・・・暖炉はこんな風に・・・・古い昔の道具なども飾ってありました～＾＾　　　　　　　　　　　　不思議形の木材のオブジェ。。　　　　　　　　　　　竹の飾りは風に揺れて優しい音色を奏でていました＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この襖の向かって右側は・・・あの　松岡修道　さんが書かれた文字だそうです　　広い庭にはステージが作ってあり・・・これまでにアーティストのコンサート　や　　お芝居などいろんな催し物も行われていて、４月には作品展も計画中とか。。庭では紅梅が丁度満開を迎えていました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

秋はやっぱり・・・・

お彼岸を過ぎて・・・こちらはめっきり朝夕涼しくなってきました。朝は少し寒いくらい。。。秋が駆け足で過ぎていきそうです＾＾実りの秋・・芸術の秋・・読書の秋・・スポーツの秋・・秋はいろいろでも・・・私はやっぱり・・食欲の秋かしらん？？先日、ある会合の後・・・５人でお昼を一緒にしました。久しぶりに・・お好み焼きでした～＾＾こちらは・・お好み焼のお店は広島風しか見当たりません　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のメニューは・・肉玉天イカえび入りのお好みそば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４人のテーブルに５人分焼いて持ってきてもらいました。。少し窮屈だったけれど・・・熱々をへらを使って・・・ふーふーしながら・・いただきました＾＾このヘラ・・ほんとはちょっと苦手。。５人の中で食べ終わるの一番最後になった私ですお食事の後は・・・近くのお菓子やさんへ・・・以前長い間、銀行だった建物が、最近おお菓子のお店に変身しました＾＾　　　　　　　　　　このお菓子屋さん、地元では結構老舗です。昔使用されていたお菓子の型も壁にはめ込まれていました＾＾奥にはテーブル椅子があり、コーヒーやジュースをいただきました　　　　　　　　　　　　　　　　お店に入ると、この大きな柱が出迎えてくれました銀行だった時にも目立ってました。。時代を経て、さまざまな人たちを見つめてきた柱です＾＾肝心なお菓子・・・デジする前に食べちゃいました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ポラリスの窓辺

[お食事] カテゴリの記事

２０日は・・・

秋はやっぱり・・・・

　　　　　　　　　ポラリスの窓辺