ノーゼンハレンとゼニアオイなども出島から
ノーゼンハレン(キンレンカ)原産地:ペルーノーゼンハレンは、ギリシャ語でトロフィー(勝利の記念品)という意味があるそうです。また、金蓮科(キンレンカ)、ナスタチュームとも呼ばれます。葉っぱはマスタード代わりにサラダに使ったり、サンドイッチに入れたりします。花はサラダの付け合せや料理の彩りにも使われます。また、果実はピクルスにして食べたりします。ゼニアオイ原産地:ヨーロッパ銭葵(ゼニアオイ)は、とても丈夫な花で観賞用に使われます。花の大きさが五銖銭(ごしゅせん)と同じ大きさだったことから、銭葵と呼ばれるようになったそうです。ちなみに五銖銭(ごしゅせん)は、古代の中国に流通した貨幣です。また、葉液(はっぱから出る粘液)には、ものを柔らかくする性質があるそうです。ストック原産地:地中海沿岸ストックはアブラナ科の一年草です。ストックは英語名で茎や幹という意味があります。オランダ船が運んできた植物は、他にもカラー、ひまわり、キズイセン、ウチワサボテン、ダリア、などがあります。