九州旅倶楽部
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かごしまラーメン我流風 天文館本店にてせっかく鹿児島に来たので、薩摩ラーメンを食べることにしました。我流風のラーメンは、スープは豚骨のみでとり、麺はオリジナルです。チャーシューは一頭からほんのわずかしかとれない豚トロと呼ばれる首肉を使っています。こってり系のとんこつラーメンでした。薩摩ラーメンって、具材が多いのが特徴のひとつでしょうか?けっこうお野菜がたっぷりのっていますね。
2010.04.14
新回転焼屋さん天文館でみかけた回転焼(大判焼)のお店。あまりにも回転焼(大判焼)の種類が多いのでびっくりヨーロッパ風大判焼、新.テンパークまんじゅう、鹿児島名物黒豚入りカレー、イチゴヨーグルト果物入、豆乳クリーム、ハム&チーズ、レアチーズ、カスタード、モンブラン、キャラメル、極上黒あん・白あんなどなど。こんなに多いとどれにしようかと迷いますね。回転焼って、各地で呼び名が違いますね。呼び名は違っても気軽に食べることが出来る美味しいおやつですね。皆さんの地域ではどのように呼びますか?大分は、回転焼。福岡は蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう)。他の地方では、回転まんじゅう、大判焼など。関西の方は御座候(ござそうろう)とおっしゃる方もいらっしゃいますね。御座候は元々は、商品名及びお店の名前のようです。御座候(ござそうろう)のホームページ
2010.04.13
天神おつきやぴらもーるぴらもーるは、千石天神社の門前通りであった天神馬場通りと、薩摩藩時代、外航船の発着場があったとされる御着き屋通りの名を残す古い歴史をもつ商店街の、それぞれの一部が合併した商店街です。現在は鹿児島市中央地区商店街の中に位置し、3階建ての高さのアーケードの三角天蓋の形状がピラミッド形であることから「ぴらもーる」と呼称しています。@ぴらもーる@天文館商店街のホームページ
テンパーク通り鹿児島市内の天文館にある通りです。天文館テンパーク通りは、平成6年5月に「窓と光の石畳」のキャッチフレーズで、誕生しました。照国神社前、セラ602地下駐車場のオープンを機に法人組合としてスタートしたもので、店舗数83店。内、衣料品店39店、美容院15店、全体の65%をおしゃれの店で占めています。天文館本通・テンパーク通り・天神おつきやびらもーるテンパーク@天文館商店街のホームページ
天文館本通 記念撮影首出しパネル天文館は、鹿児島市の商業・娯楽地区の総称です。地元の方々は天街(てんまち)と呼んでいます。天文館本通アーケードさそり座・てんびん座天文館らしく星座が描かれていました。天文館ロゴ天文館ロゴ(シンボルマーク)には、下記のような意味が込められています。◆天文館本通りの頭文字の「天」をもじり、一見なんだろうなと思わせるキャラクターにすることで、人々の足を止める効果を持ち、さらに様々なキャラクターに見えることから、天文館本通り商店街のきらめく各店を表現しています。◆宇宙人やUFOに見えることから、天文館(明時館:江戸時代につくられた天文観測所)発祥の地にふさわしく、天体観測を行っていたことを表現しています。◆王冠にキャッチフレーズの『ザ・天文館』、No1商店街という意味を込め、シンボルカラーに疑似金を使うことで、どっしりとしたグレードの高さを表現しています。天文館どっとこむのホームページお正月の天文館本通り
大久保利通 銅像明治の風にフロックコートを翻す大久保利通のモニュメントです。西郷隆盛、木戸孝允と並び、維新の三傑と言われた大久保利通は、幕末~明治の政治家です。第3代大蔵卿、初代内務卿、第3代内務卿、第5代内務卿を務めました。趣味は囲碁、京都宇治の濃い玉露を好み、漬物が大好きだったそうです。濃厚な指宿煙草を愛飲していた、ヘビースモーカーだったそうです。身長は175~178cm、体重は65~70kgで、血液型はO型だったそうです。ぱっと見、日本人離れした外観は、当時でも相当めだっていたでしょうね。
シティビューと桜島城山・磯コース 所要時間:1周約70分鹿児島中央駅 → 維新ふるさと館前 → ザビエル公園前 → 西郷銅像前 →→ 薩摩義士碑前 → 西郷洞窟前 → 城山 → 西郷洞窟前 → 薩摩義士碑前 →→ 南洲公園入口 → 仙巌園(磯庭園)前 → 石橋記念公園前 →→ かごしま水族館前(桜島桟橋) → ドルフィンポート前 → 天文館 →→ 鹿児島中央駅シティビューの運転手さんとても親切で丁寧な対応をしてくださる素敵な運転手さんでした。夜景コース 所要時間:1周約60分鹿児島中央駅 → 天文館 → ドルフィンポート → 市役所前 →→ 城山 → 西郷銅像前 → 天文館 → 鹿児島中央駅
2010.04.12
シティビュー ウォーターフロントコースのバス海とイルカをイメージした青色の新型シティビューです。所要時間:約70分鹿児島中央駅 → 維新ふるさと館前 → ドルフィンポート → → かごしま水族館前(桜島桟橋) → 石橋記念公園前 → 仙巌園(磯庭園)前 → → 祇園之洲公園前 → 南洲公園入口 → 西郷南洲顕彰館前 →→薩摩義士碑前 → 西郷銅像前 → 天文館 → 鹿児島中央駅シティビューの後部座席から車内にはいるかの絵が描かれています。
鹿児島シティビューシティビューは、鹿児島市内の主な観光スポットを周回しています。(城山・磯コース、ウォーターフロントコース及び夜景コースの3コース) どの停留所からも乗車でき、好きな停留所で下車できますので、ご自分のペースで観光ができます。 シティビュー 車内シティビューの車内は木材を使用した安らぎのある内装になっています。窓も広く、後部座席は展望室になっています。シティビューの後部座席から市電・市バス・シティビューの一日乗車券は大人600円です。一日中、市電も市バスもシティビューも乗り放題ですので、観光にもってこいです。私達は2日間この1日乗車券を購入して鹿児島市内観光をしました。車窓からも観光スポットを見ることができるし、乗り降りも自由ですので、とっても便利でした。シティービューのページ(鹿児島市交通局公式サイト内)
らーめん缶の自動販売機鹿児島市内を散策中、こんな珍しい自動販売機をみつけました。お茶やジュースと一緒にらーめん缶、おでん缶、坦坦麺缶、おぞうすい缶、おしるこ缶、コーンスープ缶なども販売していました。らーめん缶は、とんこつ味としょうゆ味がありました。
2010.04.11
床次竹二郎の像所在地:JR鹿児島中央駅前床次 竹二郎は、日本の官僚、政治家。(慶応2年12月1日(1867年1月6日)~ 昭和10年(1935年)9月8日))昭和6年(1931年)12月に犬養内閣の鉄道大臣に就任「万年首相候補」と呼ばれましたが、政権獲得の夢を遂に果たせませんでした。一方で鉄道員の福利厚生や公傷退職者を救済するため鉄道弘済会の創設に尽力しました。鉄道弘済会の発会に当たっては、当時の5,000円という多額の寄付をしています。
アミュプラザ鹿児島所在地:鹿児島県鹿児島市中央町1番1JR鹿児島中央駅の駅ビルです。観覧車「アミュラン」最上階にある観覧車「アミュラン」の直径はビル自体の高さより長くて、鹿児島市内の広範囲からみることができます。アミュプラザ 鹿児島の公式サイト
2010.04.10
若き薩摩の群像JR鹿児島中央駅前にあります。1865年、薩摩藩が密かに派遣した英国留学生たちの像。一行の留学体験は、後の日本の近代化に大きく生かされました。碑の由来 (以下碑文より) 1863年の薩英戦争でヨーロッパ文化の偉大さを知った薩摩藩では、前藩主島津斉彬の遺志をついで、イギリスへ新納久修以下の留学生並びに外交使節団を派遣した。当時爆破日本人の海外渡航を禁じていたので、甑島大島辺出張として、すべて変名を用いた。 一行は1865年4月17日串木野羽島浦を出港して、道中驚きの目を見張りながら66日目の6月21日、ロンドンに到着した学生たちは、ロンドン大学に留学した。 留学生と共に渡航した新納久修、五代友厚らは、イギリスで紡績機械を購入し、1867年5月鹿児島市磯に日本最初の機械紡績工場鹿児島紡績所を建設した。機械の据付けや操業指導のため来日した英人技師たちの宿舎が磯に現存する異人館である。 更に松木弘安は、かつて2年間イギリスに滞在した経験を活用してイギリス外務省当局に働きかけ、天皇のもとに統一国家日本をつくる必要を力説して、イギリス当局の理解を得た。以来イギリスの対日方針は一変し、フランスが幕府を支援するのに対してイギリスは薩長倒幕派を支援するようになり倒幕運動の進展に重大な影響を与えた。 また薩摩藩が1867年のパリ万国博覧会に、幕府と対等の立場で出品することになったのも、彼らの働きの結果である。
他力といふは 如来の 本願力なり 教行信証上人像
2010.04.09
西本願寺 鹿児島別院の鐘西本願寺鹿児島別院では毎年大晦日の夜、一般の人も除夜の鐘を撞くことが出来ます。門から
西本願寺 鹿児島別院所在地:鹿児島市東千石21-38西本願寺 鹿児島別院の公式サイト
小松帯刀(こまつたてわき)小松帯刀は、薩摩(鹿児島)生まれの幕末の志士です。天保6年10月14日、薩摩藩門閥肝付氏の三子に生まれ、のち小松清猷の養子となり帯刀清廉と称しました。文久1年(1861年)島津久光の側詰で側役勤となり、1862年には家老となり、薩摩藩公武合体運動を大久保利通らと推進しました。以後、京都を中心に幕府や諸藩との交渉に活躍しました。在京中は土佐藩脱藩浪士の坂本龍馬と昵懇となり、亀山社中(のちの海援隊)設立を援助したりお龍の世話もしました。長州の井上馨と伊藤博文を長崎の薩摩藩邸にかくまってグラバーと引き合わせ、その後、井上を伴って鹿児島へ行き薩長同盟の交渉を行いました。尚、薩長同盟における密約や桂小五郎が滞在したのも京都における清廉(小松帯刀)の屋敷であったと伝えられています。慶応2年(1866年)西郷隆盛とともに長州藩士木戸孝允との間に薩長盟約を結んびました。1867年土佐、安芸藩代表とともに将軍徳川慶喜に対して大政奉還を進言し、その実現に寄与しました。明治1年(1868年)明治政府の参与、外国官副知事に就任。1869年賞典禄1000石を賜ったが、翌明治3年7月20日大阪で病死しました。先日、「もし坂本龍馬が長生きしたら(天寿を全うしたら)」という設定の番組がテレビでありました。坂本龍馬も小松帯刀も西郷隆盛もみんな長生きしていたらどうなったのでしょうね。そして今の世の中をどんな風にご覧になっているのでしょうか?小松帯刀像以下 小松帯刀像銘文より明治維新の推進者 小松帯刀(たてわき)この像は京都二条城会議で真っ先に筆をとって署名し、将軍徳川慶喜に大政奉還を勧告、王政復古を実現させた小松帯刀の功績をたたえる像である。時に小松33歳 慶応3年(1867年)10月13日であった。平成5年10月13日 銅像寄贈者 小松帯刀顕彰会 碑銘 国務大臣 金丸三郎
2010.04.08
今巷で話題の「低燃費ハイジ」面白いですね。第1話~第6話まで全部みて、馬鹿笑いしました。それにしても次長課長の河本君って面白いですねすごい芸達者ですねハイジの声が友近さんで、それ以外は全部河本君の声だそうですおじいさんの声はまりますね~セバスチャンが河本君らしい声かな?念の為に下記にリンク貼っておきます低燃費少女ハイジ 第1話「やまびこ」篇YOU TUBEサイト内動画低燃費少女ハイジ 第2話「ペーター」篇YOU TUBEサイト内動画低燃費少女ハイジ 第3話「おじいさん」篇YOU TUBEサイト内動画低燃費少女ハイジ 第4話「飴」篇YOU TUBEサイト内動画低燃費少女ハイジ 第5話「クララ」篇YOU TUBEサイト内動画低燃費少女ハイジ 第6話「旅立ち」篇YOU TUBEサイト内動画
鹿児島県立興業館 (旧鹿児島県立博物館)所在地:鹿児島県鹿児島市城山1和洋折衷の石造2階建て寄棟屋瓦葺きです。延床面積:674.9平方メートル建物の由来【明治16年9月】県立興業館として建設された。壁や床は本県産の石材(溶結ギョウカイ岩)を用い、イギリス人かあるいはフランス技師の設計によったものといわれている。本願寺の大谷氏より1万5千円の建設資金寄付を受けた。【明治22年4月】鹿児島市制の施行と同時に、市役所の仮事務所となり、明治25年4月に現在の市立美術館(旧市役所)が竣工するまで使用された。【明治27年7月】県産物陳列場と改称、委託販売も取り扱った。【大正10年4月】鹿児島商品陳列所と改称された。【昭和7年4月】県商工奨励館と改称された。【昭和20年6月】戦災のため、内部は焼失し、石造部分のみ残った。【昭和26年11月】工費250万円で博物館として再建された。【昭和28年3月】県立図書館の郷土博物資料をこの建物に移し、鹿児島県立博物館として発足した。【昭和56年1月】新館整備に伴って県立博物館考古資料館として使用することとなった。(以上現地案内板より)現在は老朽化のため、立ち入り禁止になっていました。
鹿児島県立博物館(かごしまけんりつはくぶつかん)所在地:鹿児島県鹿児島市城山町1-1鶴丸城跡の一角に建っています。開館時間:9:00~17:00(入館は16:30まで)1914年4月に鹿児島県立図書館内に設置された博物部常任委員会が始まりで、現在の本館は1981年1月から使用されています。本館、考古資料館、別館から成り、展示内容は理学、工学、自然、考古学系ですが、学芸員による研究・普及教育体制は自然史系中心で、菌類、昆虫、脊椎動物、植物、地質学、古生物学、天文学への対応能力を有します。鹿児島県立博物館鹿児島県の公式サイト内
2010.04.07
折田兼至の胸像 折田兼至(おりたかねたか)は、安政5年(1858)年に下郡に生まれました。明治16年、25歳で県会議員に当選し、30歳で議長をつとめました。その2年後には第1回国会衆議院議員に当選します。明治30年(1897年)からは経済界に身をおき、県農工銀行頭取、県農会会長、南薩鉄道、鹿児島紡績会社などの重役を歴任し、民間知事とよばました。知覧では、消防団創設、知覧区裁判所新設、木床県道(旧県道1号線)を開通させ、町全戸にみかんの苗木を贈与したりするなど貢献しました。 明治15年(1882年)、彼のよびかけにより、この場所に新聞や雑誌がおかれ、みんなが自由に閲覧できる鹿児島県で初めての新聞縦覧所が設置されました。大正12年、65歳で亡くなりましたが、彼の偉業をたたえて、昭和4年(1929年)、村により安藤照製作の全身姿の銅像が建立されました。しかし、昭和18年6月15日、銅像は溶かして戦争で使うために軍に出したので、しばらく銅像がなかった時期がありました。やがて戦争は終わり、昭和38年11月に役場庁舎改築に併せて、当時の台座の上に再び銅像を建立することになりました。また、鹿児島市内照国神社前の県立博物館の敷地(照国神社の西側に私邸があった)にも、大正14年、有志により建てられた顕彰碑があります。(以上現地碑文より)戦争の為に溶かされたしまった、安藤照作の銅像をみてみたかったです。戦争の為に、日本中の様々な銅像やお寺の梵鐘などが溶かされてしまいました。大変もったいないですね。今残っていたら、すばらしい文化遺産ばかりだったと思います。
2010.04.06
宮地嶽神社のほうき桃昨日4/4(日)は、宮地嶽神社へ行ってきました。桜も、ほうき桃も満開で、とっても気持ちがいい一日でした。早咲きの桜は葉桜になり、牡丹もちらほら咲いていました。一度に色々なお花をみることができて、とっても贅沢な時間を過ごすことができました。ほうき桃の花言葉は、恋のとりこ、よい気立て、絢爛たる愛白っぽい淡いピンク、薄いピンク、ピンク、深紅と様々な色合いのほうき桃が咲き揃っていました。桃は古事記にも記述されていて、魔除けとして信仰の対象にもなっているそうです。大空を スカッと掃除 ほうき桃 (得子)宮地嶽神社には、ほうき桃が約40本あります。花枝の先が開いていて、校庭や庭などを掃くほうきに形が似ています。お花が咲いていない時は、ほんとうにほうきを立掛けているように見えます。ほうき桃は、3~5メートルにも成長します。ほうき桃、箒桃、ホウキモモ、花桃 (ハナモモ) 、照手桃 (テルテモモ)などと呼ばれます。
2010.04.05
南九州市役所所在地:鹿児島県南九州市知覧町郡6204番地平成19年12月1日に、旧揖宿郡頴娃町、旧川辺郡知覧町及び川辺町が合併し誕生しました。旧頴娃町は、明治時代の頴娃村から昭和25年に町制施行した翌年に分村、旧知覧町は、知覧村から昭和7年に町制施行、また旧川辺町は、川辺村の大正12年町制施行後、昭和31年に勝目村と合併という歴史があります。南九州市の木は、桜と茶、市の花はひまわりです。南九州市は、豊かな自然に恵まれ、南の海岸線は美しい景観が続き、中部には基幹産業である農業を支える広大な畑地が広がっています。北から南東にかけて連なる緑溢れる山々は豊かな水をもたらし、市内を流れるいくつもの河川は、さまざまな形で潤いとやすらぎを与えています。気候は、夏季の台風を除けば温暖で安定した降水量に恵まれています。(以上 南九州市役所公式サイトより抜粋)南九州市役所の公式サイト
そば茶屋 吹上庵のそば定食単品から、定食、セット物などメニューが豊富でした。私はかけそばと煮物と麦飯のセットにしました。麦飯かけそば煮物そぼくな味で美味しかったです。金時豆食後にちょこっと甘いものがあると嬉しいですね。
2010.04.04
そば茶屋 吹上庵の天ぷらそば定食のそば天ぷらそば定食やさいやえびがいっぱいの天ぷら、ボリューム満点です。天ぷらそば定食の天ぷら
店内に飾っていた大黒様そば茶屋吹上庵の店内に興味深いものがあったので大黒様の上に飾っているのは、炭に熨斗を巻き付けた物です。何か意味があるのでしょうね。不思議な人形年越そば 暖簾年末には年越しそばを店舗の表で販売していました。年越そば
そば茶屋 吹上庵 知覧武家屋敷店所在地:鹿児島県南九州市知覧町郡13725 薩摩英国館の並びにあります。そば茶屋 玄関石臼びきのそば粉8割に山イモ2割を加えた香り高いやぶそばを堪能することができます。挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばの風味を壊さないよう、様々な工夫をしているそうです。
瓦屋根が付いたバス停なんだかいいですね。知覧の武家屋敷以外の場所の風景を少し紹介します。橋平成2年12月 高欄完成花井手のせせらぎのタイル絵
2010.04.03
最近、小学生を中心に流行っているキャラクター、ぷくぷくあわわちゃんってご存知ですか?ほわほわっとしていて、なかなか可愛いですね。知人のお嬢さんが欲しがっているとのことで、一緒に探してみました。店舗では売り切れ続出。ネットでも残り僅かになっていました。とってもかわいい♪ミニタオルハンカチ ★ ぷくぷくあわわちゃん ♪とってもキュートな♪ミニミニメモ ★ ぷくぷくあわわちゃん -2010-カミオジャパン:キュートなガールズコレクション♪大人気!プチシール フレーク あわわちゃん 40738 カミオジャパンとってもキュートな♪カバー付き連絡ノート ★ ぷくぷくあわわちゃん -2010-ショルダーにも出来る!ボトルケースボトルケース(ぷくぷくあわわちゃん)(KC) ミワックス 学習デスクマット あわわちゃん AHK-5080 AWとってもCuteな♪ファスナーペンケース ★ ぷくぷくあわわちゃん-2010-とってもキュートな♪おどうぐ箱 ★ ぷくぷくあわわちゃん -2010-
2010.04.02
薩摩英国館所在地:鹿児島県南九州市知覧町郡13746-4開館時間:10:00~18:00(17:00入館まで)入館料:資料館のみご利用の方は、入館料500円(紅茶付き)中学生以下は無料。※ティールームをご利用の方も無料でご覧頂けます。団体:20名様より 450円(紅茶付き)薩摩と英国の関りの歴史と紅茶・お茶の紹介をしています。ティールームとショップがあり、美味しい紅茶やお茶、お菓子があります。シャーロック・ホームズグッズなどもあります。営業時間・料金等の詳細は、下記のページをご覧下さい。薩摩英国館の公式サイト
映画「俺は、君のためにこそ死にいく」のロケ地の記念碑 この石碑は、知覧町が映画「俺は、君のためにこそ死にいく」のロケ地となったことを記念して建立したものです。 製作総指揮・脚本:石原慎太郎 監督:新城卓 出演:徳重聡・窪塚洋介・筒井道隆・岸恵子 ほか 映画は、太平洋戦争当時、特攻基地のおかれたここ知覧町で、食堂を経営しながら当時の兵士と関った鳥濱トメさんや知覧高等女学校生徒、そして特攻兵士自身の家族との人間愛が描かれています。 厳しい戦況にあって家族や恋人を思いながら、国のために命をかけた若者たちの犠牲のうえに今の平和があります。 知覧町は、特攻基地のあった町の使命として平和の尊さを語り継いできます。 平成19年10月 知覧町*---------------------- 映画の一コマ--------------------------------------* 上空で旋回する、赤とんぼ(練習機)の編隊。鳥濱トメ「昭和18年、知覧の町になぁ、大勢の若者が集まって来ておいもした。みんな、ただただ空を飛ぶこち憧れて、必死に飛行訓練を受けておられもした。」 子供たちが、下の川原で遊んでいる。車椅子のトメが、戸口からじっとみている。鳥濱トメ「思えばもう昔のこっかも知れもはんが、そいでん私にはついこん前のご、いつまでん忘れるこっができもはん。思い返せば思い返すほど、みんな素晴らしか、美しか若者たちでございもした。」 (以上現地記念碑碑文より)
2010.04.01
富屋食堂元特攻隊員と、病に冒され余命幾許もない妻との夫婦愛を、昭和の終わりを背景に描いた、高倉健主演の映画「ホタル」(降旗康男監督)の軍指定「富屋」食堂。(現地案内板より)富屋食堂の入口特攻隊員たちの憩いの場だった「旧富屋食堂」 富屋は、軍指定の食堂でした。特攻隊員たちの憩いの場そして家族との別れの場となりました。食堂のおばさんは、隊員から慕われ、戦後に「特攻おばさん」と呼ばれました。 旧富屋食堂は、若い特攻隊員たちに母親のように親しまれた故・鳥濱トメさんが経営していました。映画の中之、ホタルの帰ってくるシーンや、金山少尉がアリランを歌う感動的シーンは、東京郊外に再現されたオープンセットの中で撮影されました。 (以上現地案内板より)
映画ホタルの富屋食堂の撮影風景の写真映画「ホタル」は、2001年公開の降旗康男監督、高倉健主演の日本映画です。東映創立50周年記念作品で、第25回日本アカデミー賞で13部門ノミネートされました。時代に翻弄されながらも直向に生きた夫婦の姿が印象的でした。当時、主人と一緒に映画館で観て、涙がボロボロでて、映画が終わってもしばらく椅子から立ち上がることができませんでした。当時の富屋食堂の写真(^ ^2000円以上お買い上げ!!送料無料!!■■中古ビデオ■■【ホタル】【主演:高倉健】映画ポスターです映画ポスター「ホタル」A柄高倉健
いやはや、それにしてもサツマイモの種類ってたくさんありますね。 知覧は鹿児島県薩摩半島の南部に位置し、温暖な気候で豊かな自然に恵まれています。そのようなよい環境と農家の方の努力で美味しいさつまいもが獲れるのですね。 サツマイモは、食物繊維やビタミンが豊富に含まれていて、低カロリーですので、健康にも美容にももってこいですね。しかも焼いても蒸しても煮ても汁物や鍋に入れても、炊き込みご飯に入れても、天ぷらにしてもお菓子にしても美味しい便利な食材ですね。 いえいえ、サツマイモ屋さんを始めるわけではないのですが、あまりにも色々な種類のサツマイモがずらーっと並んでいたので、ついつい写真を撮り、サツマイモについて教えて頂いて帰ってきました。お店の方のお話ですと、サツマイモにはもっともっと種類があるそうです。サツマイモって深いですね~。私の兄は、私以上にサツマイモが大好きです。私はこっそり「キング オブ サツマイモ」と呼んでいます。姪っ子の話ですと、「父は芋がきれると機嫌が悪くなる」そうです。このお店、兄と一緒に行きたかったです。
2010.03.31
上の写真の左端が紅いもです。丸々としていて、ころっとした形が可愛いですね。紅いもは、ムラサキイモとも呼ばれます。サツマイモの一種ですが、中身が赤紫なのが特徴です。
クリコガネ 安納イモ 安納もみじ安納もみじは、糖度40度で、βカロチンの量が、普通のさつまいもの約62倍もある、甘くて芋餡のようなクリーミーなさつまいもです。
金時いも コガネ芋 クリコガネコガネイモは、芋焼酎の原料や、焼き芋、天ぷらなどに適した万能型のさつまいもです。クリコガネは、ベニアズマの変種で、皮が白く中は黄色の品種です。過肥大を起こしにくくやや細めの芋である他は、ベニアズマ(農林36号)とほぼ同じです。
知覧紅 安納いも上の写真の中央が安納いもです。安納芋は高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感になります。また、糖度が16度にもなり、時間をかけて焼くとさらに糖度が40度にもなる甘いサツマイモです。最近の焼き芋屋さんでは、安納いもを使っているところが増えましたね。
中紫 金時いも中紫は、煮物、焼き芋、サラダ、お菓子などなんでも出来る万能いもです。栗のような甘味があります。金時いもは、甘さは控えめですがホクホクしています。
安納コガネ 安納コガネ ハヤト芋上の写真の右端がハヤト芋です。ハヤト芋は、大正時代から鹿児島県で栽培されている、甘さと食感の柔さが特徴のさつまいもです。安納コガネは、安納芋を栽培していると、ごく稀に現れる白っぽい変色品種です。その変種だけを選りだして殖やした安納芋の変わり種で食味は安納芋と同等かやや上品な甘みです。
安納芋 紅さつま 安納いも紅さつま(ベニサツマ)は、一般的によくみかけるサツマイモです。甘味が多いのが特徴です。
知覧紅 紅はるか 知覧紅上の写真の中央が紅はるかです。知覧紅と色は似ていますが、形はほっそりしていますね。紅はるかは、蒸し芋、焼き芋にすると、特に糖度が高く、甘味が強くてしっとりしていて、黄金色のサツマイモです。
知覧紅(ちらんべに)知覧紅は、蒸しても天ぷらにしても美味しいサツマイモです。知覧紅は、ほくほくして栗のような味わいの美味しいさつまいもです。芋焼酎の原料としては、一般的にはコガネセンガン(黄金千貫)などが使われていますが、知覧紅を原料とした芋焼酎は、甘さと旨みが濃いのが特徴です。
ハヤト芋 知覧紅 里いも鹿児島といえば、薩摩(さつま)、薩摩といえば「さつまいも」ってことで、知覧の里で様々な種類のさつまいもをたくさん販売していましたので写真を撮ってみました。薩摩芋(サツマイモ)は、唐芋(からいも)とも呼ばれています。ヒルガオ科サツマイモ属の植物です。でんぷんの原料として使われるのは、シロユタカ、シロサツマ、コガネセンガンなどです。サツモイモが原料の芋焼酎も美味しいし、サツマイモは、蒸しても焼いても天ぷらにしてもいいし、鍋物、煮物、汁物にも合うし、きんとんにしても芋餡にしても、お菓子に使ってもおいしいですね。私、サツマイモが大好きです。折角サツマイモの本場、薩摩(鹿児島)に行ったので、色々なサツマイモについて教えていただきました。ということで、今日はサツマイモ(さつまいも)を紹介します。
知覧の里(ちらんのさと)所在地:鹿児島県南九州市知覧町郡13731-1知覧町の県道23号に面した物産館です。薩摩半島産のサツマイモと知覧茶、紫イモを使った自店製のかるかん、芋納糖などを販売しています。10種類以上のサツモイモが格安で販売されています。
イチョウ知覧のいちょうの由来 藩政時代参勤交代の帰途、京都に立ち寄った知覧領主の家臣らは、柳やかえでを郷里に移し植え、ふもとに京の香りを漂わせた。このいちょうも京からのもので、はじめは夫婦木であったが、溝を挟んでそびえていた雄木は、大正3年9月に大火で枯れ、この雌木だけとなった。 知覧領主が奉納した豊玉姫神社の夫婦銀杏(めおといちょう)は、天にそびえて森厳の気をそそり、旧役場庁舎の巨木は町民に親しまれていた。役場西隣のいちょうは、樹齢350年を数え、このいちょうもその頃のもので、根の回りは約7メートルである。 家臣らは、このいちょうを仰ぎながら京の文化に思いを馳せ、庭園をつくり、和歌をたしなみ、カラクリに興ずるなど、感動の文化をつくった。明治100年(昭和43年)を記念し、知覧町は、いちょうを町木に定めた。平成6年3月吉日 知覧町史談会 (現地案内板より)知覧は九州の小京都と呼ばれるだけあり、情緒豊かで素敵な町です。20年前に知覧に旅行に行った時は、特攻記念会館が印象的でしたが、20年振りに行った今回は、知覧の文化や歴史に大変興味を持ちました。同じ場所も、20年経つと感じること、考えること、思うこと、興味を持つことなどがこんなにも変わるものだとあらためて感じました。
2010.03.30
領主御假屋跡(おかりやあと)知覧は藩主島津氏の分家の私領地として栄えました。ふだん領主は鹿児島の屋敷に住み、家臣を御仮屋に通わせ自分の領地を治めました。御仮屋は領主の知覧での滞在場所と役所・裁判所・税務署を兼ねた館でした。現在の検察庁・裁判所・役場辺りです。(以上現地案内板より)
稽古場跡(けいこじょあと)江戸時代後半、郷土子弟の教育の場が稽古場です。稚児(ちご)は数え7歳から、二才(にせ)は15歳から25歳までの若者が学問や武術、礼儀作法を学びました。知覧に5ヶ所あり、上郡の稽古所は胥傚館と本馬場2ヶ所に伝承地があります。(以上現地案内板より)
知覧町のマンホールの蓋幾何学的なデザインですが、何を意味しているのかわかりませんでした。右上の方にある円の中にあるマークは知覧町の町章です。町章は、知覧(チ)を図案化したもので、町民の円満・勤勉・健康と前途の発展を表現したものです。その下にある「0」が6個並んでいるのは何でしょうね?左上の矢印もとっても気になります。謎のデザインです。
電気の切り替えスイッチ知覧武家屋敷にてなんだか珍しいのでつい