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うさぎ君の手作り日記~お料理・小物

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2010.08.22
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カテゴリ:レシピ

朝から暑いのでよく冷えたパンプディングをいただきます

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パンプディング

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レシピ 覚え書き

パンプディング(3~4人分)

食パン6枚切り 2枚 (ロールパンは3個)
卵2個 牛乳250cc 砂糖40g バニラオイル適量


1 牛乳は人肌に温めて砂糖を入れ溶かす
2 パンにマーガリンを塗る(ロールパンはまず半分に切って塗る)
3 パンを2センチ角に切る
4 サラダ油(分量外)を塗った耐熱皿にパンを並べる
5 卵を割り1の牛乳を少しずつ入れ混ぜる
6 バニラオイルを5に入れ混ぜる
7 4に6を流し入れ 180度のオーブンで25分焼く
8 温かいままもおいしいですが、暑い日は冷蔵庫で冷やすといいですよ。


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Last updated  2010.08.22 16:46:16
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